Zloženie |
Proteín | 14.91 g |
Celkových lipidov (tukov) | 1.04 g |
Sacharidov, rozdiel | 2.2 g |
Ostatné |
Popol | 1.6 g |
Energie |
Energie | 82 kcal |
Vody | 80.25 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 53 mg |
Železo Fe | 5.3 mg |
Horčík Mg | 30 mg |
Fosfor, P | 186 mg |
Draslík, K | 350 mg |
Sodík, Na | 230 mg |
Zinok, Zn | 1.68 mg |
Meď, Cu | 0.435 mg |
Mangán, Mn | 0.025 mg |
Selén, Se | 44.8 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 150 IU |
Retinol | 45 mcg |
Vitamín A, RAE | 45 mcg RAE |
Vitamín C, celková kyseliny askorbovej | 5 mg |
Tiamín | 0.03 mg |
Riboflavín | 0.04 mg |
Niacín | 2.1 mg |
Kyselina pantoténová | 0.5 mg |
Vitamín B-6 | 0.36 mg |
Folátov, celkom | 16 mcg |
Vitamín B-12 | 20 mcg |
Folátov, potraviny | 16 mcg |
Folátov, DFE | 16 mcg DFE |
Cholesterolu | 48 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 0.227 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.162 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.239 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.167 g |
Treonín | 0.642 g |
Izoleucín | 0.649 g |
Leucín | 1.049 g |
Lyzín | 1.114 g |
Metionín | 0.336 g |
Cystínu | 0.196 g |
Fenylalanínu | 0.534 g |
Tyrozín | 0.477 g |
Valín | 0.651 g |
Arginín | 1.088 g |
Histidín | 0.286 g |
Alanín | 0.902 g |
Kyseliny asparágovej | 1.438 g |
Kyselina glutámová | 2.027 g |
Glycín | 0.933 g |
Prolín | 0.608 g |
Serínové | 0.668 g |
Cukry |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1.2 mg |
Cholín, celkom | 65 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 0.1 mcg |