Zloženie |
Proteín | 14.97 g |
Celkových lipidov (tukov) | 3.42 g |
Sacharidov, rozdiel | 69.21 g |
Ostatné |
Popol | 3.47 g |
Energie |
Energie | 368 kcal |
Vody | 8.92 g |
Vlákien, celkové dietetické | 3.2 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 114 mg |
Železo Fe | 3.18 mg |
Horčík Mg | 61 mg |
Fosfor, P | 307 mg |
Draslík, K | 394 mg |
Sodík, Na | 761 mg |
Zinok, Zn | 1.42 mg |
Meď, Cu | 0.845 mg |
Mangán, Mn | 0.761 mg |
Selén, Se | 47.5 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 66 IU |
Retinol | 17 mcg |
Vitamín A, RAE | 18 mcg RAE |
Vitamín C, celková kyseliny askorbovej | 0.7 mg |
Tiamín | 1.04 mg |
Riboflavín | 0.626 mg |
Niacín | 3.882 mg |
Kyselina pantoténová | 1.252 mg |
Vitamín B-6 | 0.142 mg |
Folátov, celkom | 204 mcg |
Vitamín B-12 | 0.77 mcg |
Kyselina listová | 187 mcg |
Folátov, potraviny | 17 mcg |
Folátov, DFE | 334 mcg DFE |
Cholesterolu | 7 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 1.151 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.665 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.813 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.221 g |
Treonín | 0.492 g |
Izoleucín | 0.581 g |
Leucín | 1.082 g |
Lyzín | 0.405 g |
Metionín | 0.167 g |
Cystínu | 0.179 g |
Fenylalanínu | 0.692 g |
Tyrozín | 0.223 g |
Valín | 0.639 g |
Arginín | 0.504 g |
Histidín | 0.327 g |
Alanín | 0.472 g |
Kyseliny asparágovej | 0.76 g |
Kyselina glutámová | 4.554 g |
Glycín | 0.444 g |
Prolín | 1.785 g |
Serínové | 0.728 g |
Cukry |
Sacharóza | 0.32 g |
Laktóza | 6.9 g |
Maltóza | 2.39 g |
Cukry, celkom | 9.61 g |
Karotén, beta | 5 mcg |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.13 mg |
Luteín + zeaxantín | 15 mcg |
Cholín, celkom | 36 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 0.2 mcg |
Škrob | 52.6 g |