Zloženie |
Proteín | 16.52 g |
Celkových lipidov (tukov) | 0.75 g |
Ostatné |
Popol | 1.88 g |
Energie |
Energie | 77 kcal |
Vody | 80.95 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 84 mg |
Železo Fe | 0.26 mg |
Horčík Mg | 38 mg |
Fosfor, P | 161 mg |
Draslík, K | 200 mg |
Sodík, Na | 423 mg |
Zinok, Zn | 3.53 mg |
Meď, Cu | 1.349 mg |
Mangán, Mn | 0.056 mg |
Selén, Se | 63.6 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 4 IU |
Retinol | 1 mcg |
Vitamín A, RAE | 1 mcg RAE |
Tiamín | 0.02 mg |
Riboflavín | 0.014 mg |
Niacín | 1.591 mg |
Kyselina pantoténová | 1.449 mg |
Vitamín B-6 | 0.104 mg |
Folátov, celkom | 10 mcg |
Vitamín B-12 | 1.25 mcg |
Folátov, potraviny | 10 mcg |
Folátov, DFE | 10 mcg DFE |
Cholesterolu | 127 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 0.181 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.22 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.296 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.215 g |
Treonín | 0.654 g |
Izoleucín | 0.723 g |
Leucín | 1.197 g |
Lyzín | 1.24 g |
Metionín | 0.413 g |
Cystínu | 0.181 g |
Fenylalanínu | 0.68 g |
Tyrozín | 0.586 g |
Valín | 0.741 g |
Arginín | 1.524 g |
Histidín | 0.413 g |
Alanín | 0.878 g |
Kyseliny asparágovej | 1.602 g |
Kyselina glutámová | 2.437 g |
Glycín | 1.102 g |
Prolín | 0.741 g |
Serínové | 0.637 g |
Cukry |
Fluorid, F | 10.6 mcg |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.87 mg |
Vitamín D | 1 IU |
Cholín, celkom | 70.3 mg |
Mastných kyselín, celkový trans | 0.011 g |