Zloženie |
Proteín | 22.13 g |
Celkových lipidov (tukov) | 31.2 g |
Sacharidov, rozdiel | 1.73 g |
Ostatné |
Popol | 5.84 g |
Energie |
Energie | 375 kcal |
Vody | 39.08 g |
Vlákien, celkové dietetické | 0.1 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 614 mg |
Železo Fe | 0.42 mg |
Horčík Mg | 22 mg |
Fosfor, P | 744 mg |
Draslík, K | 162 mg |
Sodík, Na | 1428 mg |
Zinok, Zn | 2.98 mg |
Meď, Cu | 0.033 mg |
Mangán, Mn | 0.016 mg |
Selén, Se | 14.5 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 1030 IU |
Retinol | 231 mcg |
Vitamín A, RAE | 244 mcg RAE |
Vitamín C, celková kyseliny askorbovej | 2.3 mg |
Tiamín | 0.027 mg |
Riboflavín | 0.354 mg |
Niacín | 0.078 mg |
Kyselina pantoténová | 0.485 mg |
Vitamín B-6 | 0.071 mg |
Folátov, celkom | 8 mcg |
Vitamín B-12 | 0.7 mcg |
Folátov, potraviny | 8 mcg |
Folátov, DFE | 8 mcg DFE |
Cholesterolu | 94 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 19.663 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 8.937 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.988 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.323 g |
Treonín | 0.718 g |
Izoleucín | 1.023 g |
Leucín | 1.956 g |
Lyzín | 2.196 g |
Metionín | 0.572 g |
Cystínu | 0.142 g |
Fenylalanínu | 1.124 g |
Tyrozín | 1.211 g |
Valín | 1.325 g |
Arginín | 0.926 g |
Histidín | 0.902 g |
Alanín | 0.555 g |
Kyseliny asparágovej | 1.36 g |
Kyselina glutámová | 4.592 g |
Glycín | 0.364 g |
Prolín | 2.251 g |
Serínové | 1.068 g |
Cukry |
Cukry, celkom | 0.62 g |
Karotén, beta | 150 mcg |
Karotén, alfa | 12 mcg |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.29 mg |
Vitamín D | 22 IU |
Vitamín D3 (cholekalciferol) | 0.5 mcg |
Vitamín D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Luteín + zeaxantín | 18 mcg |
Cholín, celkom | 34.7 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 2.9 mcg |