| Zloženie |
| Proteín | 23.41 g |
| Celkových lipidov (tukov) | 30.04 g |
| Sacharidov, rozdiel | 1.12 g |
| Ostatné |
| Popol | 3.66 g |
| Energie |
| Energie | 368 kcal |
| Vody | 41.77 g |
| Prvky |
| Vápenatého, Ca | 717 mg |
| Železo Fe | 0.41 mg |
| Horčík Mg | 27 mg |
| Fosfor, P | 468 mg |
| Draslík, K | 134 mg |
| Sodík, Na | 628 mg |
| Zinok, Zn | 2.81 mg |
| Meď, Cu | 0.031 mg |
| Mangán, Mn | 0.008 mg |
| Selén, Se | 14.5 mcg |
| Vitamíny |
| Vitamín A, IU | 1012 IU |
| Retinol | 297 mcg |
| Vitamín A, RAE | 298 mcg RAE |
| Tiamín | 0.013 mg |
| Riboflavín | 0.32 mg |
| Niacín | 0.103 mg |
| Kyselina pantoténová | 0.19 mg |
| Vitamín B-6 | 0.056 mg |
| Folátov, celkom | 12 mcg |
| Vitamín B-12 | 1.47 mcg |
| Folátov, potraviny | 12 mcg |
| Folátov, DFE | 12 mcg DFE |
| Cholesterolu | 96 mg |
| Mastných kyselín, celkový nasýtené | 19.113 g |
| Celková mononenasýtených mastných kyselín | 8.711 g |
| Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.661 g |
| Aminokyseliny |
| Tryptofán | 0.327 g |
| Treonín | 0.888 g |
| Izoleucín | 1.145 g |
| Leucín | 2.26 g |
| Lyzín | 2.139 g |
| Metionín | 0.569 g |
| Cystínu | 0.132 g |
| Fenylalanínu | 1.24 g |
| Tyrozín | 1.123 g |
| Valín | 1.482 g |
| Arginín | 0.881 g |
| Histidín | 0.829 g |
| Alanín | 0.675 g |
| Kyseliny asparágovej | 1.6 g |
| Kyselina glutámová | 5.555 g |
| Glycín | 0.44 g |
| Prolín | 2.594 g |
| Serínové | 1.299 g |
| Cukry |
| Cukry, celkom | 1.12 g |
| Karotén, beta | 13 mcg |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.26 mg |
| Vitamín D | 22 IU |
| Vitamín D3 (cholekalciferol) | 0.6 mcg |
| Vitamín D (D2 + D3) | 0.6 mcg |
| Cholín, celkom | 15.4 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 2.5 mcg |