Zloženie |
Proteín | 24.73 g |
Celkových lipidov (tukov) | 25.01 g |
Sacharidov, rozdiel | 2.1 g |
Ostatné |
Popol | 5.85 g |
Energie |
Energie | 334 kcal |
Vody | 42.31 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 772 mg |
Železo Fe | 0.61 mg |
Horčík Mg | 29 mg |
Fosfor, P | 762 mg |
Draslík, K | 216 mg |
Sodík, Na | 1370 mg |
Zinok, Zn | 3.61 mg |
Meď, Cu | 0.027 mg |
Mangán, Mn | 0.014 mg |
Selén, Se | 15.9 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 746 IU |
Retinol | 192 mcg |
Vitamín A, RAE | 198 mcg RAE |
Tiamín | 0.014 mg |
Riboflavín | 0.276 mg |
Niacín | 0.038 mg |
Kyselina pantoténová | 0.26 mg |
Vitamín B-6 | 0.036 mg |
Folátov, celkom | 6 mcg |
Vitamín B-12 | 1.23 mcg |
Folátov, potraviny | 6 mcg |
Folátov, DFE | 6 mcg DFE |
Cholesterolu | 85 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 16.045 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 7.046 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.622 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.36 g |
Treonín | 0.802 g |
Izoleucín | 1.143 g |
Leucín | 2.186 g |
Lyzín | 2.454 g |
Metionín | 0.64 g |
Cystínu | 0.159 g |
Fenylalanínu | 1.256 g |
Tyrozín | 1.353 g |
Valín | 1.481 g |
Arginín | 1.035 g |
Histidín | 1.008 g |
Alanín | 0.62 g |
Kyseliny asparágovej | 1.519 g |
Kyselina glutámová | 5.132 g |
Glycín | 0.407 g |
Prolín | 2.516 g |
Serínové | 1.194 g |
Cukry |
Cukry, celkom | 1.23 g |
Karotén, beta | 63 mcg |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.34 mg |
Vitamín D | 18 IU |
Vitamín D3 (cholekalciferol) | 0.5 mcg |
Vitamín D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Cholín, celkom | 36.2 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 2.2 mcg |