| Zloženie |
| Proteín | 21.6 g |
| Celkových lipidov (tukov) | 24.64 g |
| Sacharidov, rozdiel | 2.47 g |
| Ostatné |
| Popol | 2.91 g |
| Energie |
| Energie | 318 kcal |
| Vody | 48.38 g |
| Prvky |
| Vápenatého, Ca | 575 mg |
| Železo Fe | 0.2 mg |
| Horčík Mg | 21 mg |
| Fosfor, P | 412 mg |
| Draslík, K | 75 mg |
| Sodík, Na | 415 mg |
| Zinok, Zn | 2.46 mg |
| Meď, Cu | 0.022 mg |
| Mangán, Mn | 0.009 mg |
| Selén, Se | 16.1 mcg |
| Vitamíny |
| Vitamín A, IU | 745 IU |
| Retinol | 192 mcg |
| Vitamín A, RAE | 197 mcg RAE |
| Tiamín | 0.016 mg |
| Riboflavín | 0.27 mg |
| Niacín | 0.094 mg |
| Kyselina pantoténová | 0.071 mg |
| Vitamín B-6 | 0.062 mg |
| Folátov, celkom | 8 mcg |
| Vitamín B-12 | 0.73 mcg |
| Folátov, potraviny | 8 mcg |
| Folátov, DFE | 8 mcg DFE |
| Cholesterolu | 89 mg |
| Mastných kyselín, celkový nasýtené | 15.561 g |
| Celková mononenasýtených mastných kyselín | 7.027 g |
| Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.778 g |
| Aminokyseliny |
| Tryptofán | 0.302 g |
| Treonín | 0.823 g |
| Izoleucín | 1.036 g |
| Leucín | 2.106 g |
| Lyzín | 2.194 g |
| Metionín | 0.603 g |
| Cystínu | 0.129 g |
| Fenylalanínu | 1.127 g |
| Tyrozín | 1.249 g |
| Valín | 1.351 g |
| Arginín | 0.928 g |
| Histidín | 0.813 g |
| Alanín | 0.66 g |
| Kyseliny asparágovej | 1.564 g |
| Kyselina glutámová | 5.055 g |
| Glycín | 0.413 g |
| Prolín | 2.224 g |
| Serínové | 1.259 g |
| Cukry |
| Cukry, celkom | 1.01 g |
| Karotén, beta | 63 mcg |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.21 mg |
| Vitamín D | 18 IU |
| Vitamín D3 (cholekalciferol) | 0.5 mcg |
| Vitamín D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
| Cholín, celkom | 15 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 2.5 mcg |