| Zloženie |
| Proteín | 18.21 g |
| Celkových lipidov (tukov) | 27.98 g |
| Sacharidov, rozdiel | 0.35 g |
| Ostatné |
| Popol | 2.34 g |
| Energie |
| Energie | 332 kcal |
| Vody | 51.12 g |
| Prvky |
| Vápenatého, Ca | 11 mg |
| Železo Fe | 1.57 mg |
| Horčík Mg | 14 mg |
| Fosfor, P | 141 mg |
| Draslík, K | 258 mg |
| Sodík, Na | 652 mg |
| Zinok, Zn | 4.38 mg |
| Meď, Cu | 0.069 mg |
| Vitamíny |
| Vitamín A, IU | 81 IU |
| Retinol | 11 mcg |
| Vitamín A, RAE | 13 mcg RAE |
| Tiamín | 0.048 mg |
| Riboflavín | 0.15 mg |
| Niacín | 3.6 mg |
| Kyselina pantoténová | 0.515 mg |
| Vitamín B-6 | 0.313 mg |
| Folátov, celkom | 3 mcg |
| Vitamín B-12 | 2.01 mcg |
| Folátov, potraviny | 3 mcg |
| Folátov, DFE | 3 mcg DFE |
| Cholesterolu | 82 mg |
| Mastných kyselín, celkový nasýtené | 10.905 g |
| Celková mononenasýtených mastných kyselín | 12.639 g |
| Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.663 g |
| Aminokyseliny |
| Tryptofán | 0.118 g |
| Treonín | 0.805 g |
| Izoleucín | 0.864 g |
| Leucín | 1.492 g |
| Lyzín | 1.607 g |
| Metionín | 0.408 g |
| Cystínu | 0.208 g |
| Fenylalanínu | 0.752 g |
| Tyrozín | 0.579 g |
| Valín | 0.989 g |
| Arginín | 1.209 g |
| Histidín | 0.653 g |
| Alanín | 1.257 g |
| Kyseliny asparágovej | 1.768 g |
| Kyselina glutámová | 2.986 g |
| Glycín | 1.28 g |
| Prolín | 0.921 g |
| Serínové | 0.77 g |
| Cukry |
| Karotén, beta | 15 mcg |
| Karotén, alfa | 11 mcg |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.24 mg |
| Vitamín D | 18 IU |
| Vitamín D3 (cholekalciferol) | 0.5 mcg |
| Vitamín D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
| Kryptoxantíny, beta | 11 mcg |
| Lykopén | 11 mcg |
| Tokoferol, gama | 0.08 mg |
| Cholín, celkom | 51.4 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 1.1 mcg |
| Betaín | 10.4 mg |
| Mastných kyselín, celkový trans | 1.44 g |
| Hydroxyprolínu | 0.283 g |