| Zloženie |
| Proteín | 26.12 g |
| Celkových lipidov (tukov) | 1.53 g |
| Sacharidov, rozdiel | 58.29 g |
| Ostatné |
| Popol | 3.08 g |
| Energie |
| Energie | 341 kcal |
| Vody | 10.98 g |
| Vlákien, celkové dietetické | 25 g |
| Prvky |
| Vápenatého, Ca | 103 mg |
| Železo Fe | 6.7 mg |
| Horčík Mg | 192 mg |
| Fosfor, P | 421 mg |
| Draslík, K | 1062 mg |
| Sodík, Na | 13 mg |
| Zinok, Zn | 3.14 mg |
| Meď, Cu | 0.824 mg |
| Mangán, Mn | 1.626 mg |
| Selén, Se | 8.2 mcg |
| Vitamíny |
| Vitamín A, IU | 53 IU |
| Vitamín A, RAE | 3 mcg RAE |
| Vitamín C, celková kyseliny askorbovej | 1.4 mg |
| Tiamín | 0.555 mg |
| Riboflavín | 0.333 mg |
| Niacín | 2.832 mg |
| Kyselina pantoténová | 0.976 mg |
| Vitamín B-6 | 0.366 mg |
| Folátov, celkom | 423 mcg |
| Folátov, potraviny | 423 mcg |
| Folátov, DFE | 423 mcg DFE |
| Mastných kyselín, celkový nasýtené | 0.254 g |
| Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.303 g |
| Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.627 g |
| Aminokyseliny |
| Tryptofán | 0.247 g |
| Treonín | 0.928 g |
| Izoleucín | 1.053 g |
| Leucín | 1.964 g |
| Lyzín | 1.671 g |
| Metionín | 0.213 g |
| Cystínu | 0.334 g |
| Fenylalanínu | 1.103 g |
| Tyrozín | 0.827 g |
| Valín | 1.161 g |
| Arginín | 2.411 g |
| Histidín | 0.664 g |
| Alanín | 1.07 g |
| Kyseliny asparágovej | 2.916 g |
| Kyselina glutámová | 4.437 g |
| Glycín | 1.095 g |
| Prolín | 1.099 g |
| Serínové | 1.195 g |
| Cukry |
| Cukry, celkom | 5.7 g |
| Karotén, beta | 32 mcg |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.05 mg |
| Cholín, celkom | 95.8 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 9 mcg |
| Fytosteroly | 124 mg |