Zloženie |
Proteín | 24.47 g |
Celkových lipidov (tukov) | 54.17 g |
Sacharidov, rozdiel | 17 g |
Ostatné |
Popol | 3.37 g |
Energie |
Energie | 608 kcal |
Vody | 0.99 g |
Vlákien, celkové dietetické | 6.1 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 45 mg |
Železo Fe | 1.67 mg |
Horčík Mg | 191 mg |
Fosfor, P | 426 mg |
Draslík, K | 780 mg |
Sodík, Na | 356 mg |
Zinok, Zn | 3.08 mg |
Meď, Cu | 0.476 mg |
Mangán, Mn | 1.85 mg |
Vitamíny |
Tiamín | 0.055 mg |
Riboflavín | 0.087 mg |
Niacín | 12.875 mg |
Kyselina pantoténová | 0.87 mg |
Vitamín B-6 | 0.292 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 9.691 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 36.614 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 6.95 g |
Aminokyseliny |
— |
Cukry |
Sacharóza | 3.11 g |
Cukry, celkom | 3.11 g |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 10.34 mg |
Tokoferol, gama | 13.44 mg |
Tokoferol, delta | 0.96 mg |
Cholín, celkom | 94.5 mg |
Betaín | 0.6 mg |
Tokoferol, beta | 0.28 mg |
Mastných kyselín, celkový trans | 0.037 g |
Mastných kyselín, celkový trans-monoenoic | 0.025 g |
Mastných kyselín, celkový trans-polyenoic | 0.012 g |
Škrob | 3.32 g |