Zloženie |
Proteín | 16.9 g |
Celkových lipidov (tukov) | 12.54 g |
Ostatné |
Popol | 0.96 g |
Energie |
Energie | 180 kcal |
Vody | 69.74 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 33 mg |
Železo Fe | 1.32 mg |
Horčík Mg | 19 mg |
Fosfor, P | 179 mg |
Draslík, K | 202 mg |
Sodík, Na | 54 mg |
Zinok, Zn | 2.75 mg |
Meď, Cu | 0.123 mg |
Mangán, Mn | 0.009 mg |
Selén, Se | 24.6 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 101 IU |
Retinol | 30 mcg |
Vitamín A, RAE | 30 mcg RAE |
Tiamín | 0.067 mg |
Riboflavín | 0.177 mg |
Niacín | 5.075 mg |
Kyselina pantoténová | 1.1 mg |
Vitamín B-6 | 0.485 mg |
Folátov, celkom | 6 mcg |
Vitamín B-12 | 1.3 mcg |
Folátov, potraviny | 6 mcg |
Folátov, DFE | 6 mcg DFE |
Cholesterolu | 78 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 3.414 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 4.551 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 3.485 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.192 g |
Treonín | 0.776 g |
Izoleucín | 0.757 g |
Leucín | 1.396 g |
Lyzín | 1.512 g |
Metionín | 0.497 g |
Cystínu | 0.179 g |
Fenylalanínu | 0.659 g |
Tyrozín | 0.599 g |
Valín | 0.783 g |
Arginín | 1.227 g |
Histidín | 0.501 g |
Alanín | 1.053 g |
Kyseliny asparágovej | 1.633 g |
Kyselina glutámová | 2.706 g |
Glycín | 0.925 g |
Prolín | 0.748 g |
Serínové | 0.718 g |
Cukry |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.08 mg |
Vitamín D | 14 IU |
Vitamín D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
Tokoferol, gama | 0.08 mg |
Tokoferol, delta | 0.01 mg |
Cholín, celkom | 51.6 mg |
Betaín | 6.4 mg |
Mastných kyselín, celkový trans | 0.181 g |
Mastných kyselín, celkový trans-monoenoic | 0.143 g |
Mastných kyselín, celkový trans-polyenoic | 0.038 g |
Hydroxyprolínu | 0.2 g |