Roquefort
| Gramov | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 36900 Kalórie | 36.9 Kilokalórie |
| 25 g | 92250 Kalórie | 92.25 Kilokalórie |
| 50 g | 184500 Kalórie | 184.5 Kilokalórie |
| 100 g | 369000 Kalórie | 369 Kilokalórie |
| 250 g | 922500 Kalórie | 922.5 Kilokalórie |
| 500 g | 1845000 Kalórie | 1845 Kilokalórie |
| 1000 g | 3690000 Kalórie | 3690 Kilokalórie |
100 Gramov Roquefort = 369 Kilokalórie
21.5g bielkoviny 30.6g tuky 2g sacharidy /100g
| Prvok | Výška /100g |
|---|---|
| Zloženie | |
| Proteín | 21.54 g |
| Celkových lipidov (tukov) | 30.64 g |
| Sacharidov, rozdiel | 2 g |
| Ostatné | |
| Popol | 6.44 g |
| Energie | |
| Energie | 369 kcal |
| Vody | 39.38 g |
| Prvky | |
| Vápenatého, Ca | 662 mg |
| Železo Fe | 0.56 mg |
| Horčík Mg | 30 mg |
| Fosfor, P | 392 mg |
| Draslík, K | 91 mg |
| Sodík, Na | 1809 mg |
| Zinok, Zn | 2.08 mg |
| Meď, Cu | 0.034 mg |
| Mangán, Mn | 0.03 mg |
| Selén, Se | 14.5 mcg |
| Vitamíny | |
| Vitamín A, IU | 1047 IU |
| Retinol | 290 mcg |
| Vitamín A, RAE | 294 mcg RAE |
| Tiamín | 0.04 mg |
| Riboflavín | 0.586 mg |
| Niacín | 0.734 mg |
| Kyselina pantoténová | 1.731 mg |
| Vitamín B-6 | 0.124 mg |
| Folátov, celkom | 49 mcg |
| Vitamín B-12 | 0.64 mcg |
| Folátov, potraviny | 49 mcg |
| Folátov, DFE | 49 mcg DFE |
| Cholesterolu | 90 mg |
| Mastných kyselín, celkový nasýtené | 19.263 g |
| Celková mononenasýtených mastných kyselín | 8.474 g |
| Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 1.32 g |
| Aminokyseliny | |
| Tryptofán | 0.303 g |
| Treonín | 0.965 g |
| Izoleucín | 1.217 g |
| Leucín | 2.114 g |
| Lyzín | 1.848 g |
| Metionín | 0.558 g |
| Cystínu | 0.126 g |
| Fenylalanínu | 1.023 g |
| Tyrozín | 1.012 g |
| Valín | 1.614 g |
| Arginín | 0.713 g |
| Histidín | 0.602 g |
| Alanín | 0.969 g |
| Kyseliny asparágovej | 1.181 g |
| Kyselina glutámová | 3.67 g |
| Glycín | 0.148 g |
| Prolín | 2.089 g |
| Serínové | 1.772 g |
| Cukry | |
| — | |