Zloženie |
Proteín | 20.08 g |
Celkových lipidov (tukov) | 1.7 g |
Ostatné |
Popol | 0.93 g |
Energie |
Energie | 96 kcal |
Vody | 78.08 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 10 mg |
Železo Fe | 0.56 mg |
Horčík Mg | 27 mg |
Fosfor, P | 170 mg |
Draslík, K | 302 mg |
Sodík, Na | 52 mg |
Zinok, Zn | 0.33 mg |
Meď, Cu | 0.075 mg |
Mangán, Mn | 0.037 mg |
Selén, Se | 41.8 mcg |
Vitamíny |
Tiamín | 0.041 mg |
Riboflavín | 0.063 mg |
Niacín | 3.903 mg |
Kyselina pantoténová | 0.487 mg |
Vitamín B-6 | 0.162 mg |
Folátov, celkom | 24 mcg |
Vitamín B-12 | 1.58 mcg |
Folátov, potraviny | 24 mcg |
Folátov, DFE | 24 mcg DFE |
Cholesterolu | 50 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 0.585 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.498 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.363 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.21 g |
Treonín | 0.95 g |
Izoleucín | 0.93 g |
Leucín | 1.603 g |
Lyzín | 1.81 g |
Metionín | 0.593 g |
Cystínu | 0.22 g |
Fenylalanínu | 0.81 g |
Tyrozín | 0.68 g |
Valín | 0.97 g |
Arginín | 1.277 g |
Histidín | 0.47 g |
Alanín | 1.22 g |
Kyseliny asparágovej | 2.297 g |
Kyselina glutámová | 3.213 g |
Glycín | 1.043 g |
Prolín | 0.757 g |
Serínové | 0.813 g |
Cukry |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.4 mg |
Vitamín D | 124 IU |
Vitamín D3 (cholekalciferol) | 3.1 mcg |
Vitamín D (D2 + D3) | 3.1 mcg |
Tokoferol, gama | 0.1 mg |
Cholín, celkom | 42.5 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 1.4 mcg |
Betaín | 21.7 mg |