Zloženie |
Proteín | 17.63 g |
Celkových lipidov (tukov) | 2.42 g |
Ostatné |
Popol | 1.4 g |
Energie |
Energie | 97 kcal |
Vody | 78.77 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 60 mg |
Železo Fe | 0.9 mg |
Horčík Mg | 30 mg |
Fosfor, P | 230 mg |
Draslík, K | 290 mg |
Sodík, Na | 60 mg |
Zinok, Zn | 1.65 mg |
Meď, Cu | 0.139 mg |
Mangán, Mn | 0.7 mg |
Selén, Se | 36.5 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 50 IU |
Retinol | 15 mcg |
Vitamín A, RAE | 15 mcg RAE |
Tiamín | 0.01 mg |
Riboflavín | 0.12 mg |
Niacín | 1.45 mg |
Kyselina pantoténová | 0.638 mg |
Vitamín B-6 | 0.15 mg |
Folátov, celkom | 4 mcg |
Vitamín B-12 | 3.44 mcg |
Folátov, potraviny | 4 mcg |
Folátov, DFE | 4 mcg DFE |
Cholesterolu | 70 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 0.452 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.641 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.885 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.197 g |
Treonín | 0.773 g |
Izoleucín | 0.812 g |
Leucín | 1.433 g |
Lyzín | 1.619 g |
Metionín | 0.522 g |
Cystínu | 0.189 g |
Fenylalanínu | 0.688 g |
Tyrozín | 0.595 g |
Valín | 0.908 g |
Arginín | 1.055 g |
Histidín | 0.519 g |
Alanín | 1.066 g |
Kyseliny asparágovej | 1.805 g |
Kyselina glutámová | 2.632 g |
Glycín | 0.846 g |
Prolín | 0.623 g |
Serínové | 0.719 g |
Cukry |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.5 mg |
Vitamín D | 31 IU |
Vitamín D3 (cholekalciferol) | 0.8 mcg |
Vitamín D (D2 + D3) | 0.8 mcg |
Cholín, celkom | 65 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 0.1 mcg |