Zloženie |
Proteín | 18.36 g |
Celkových lipidov (tukov) | 1.34 g |
Ostatné |
Popol | 1.31 g |
Energie |
Energie | 90 kcal |
Vody | 79.08 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 14 mg |
Železo Fe | 0.3 mg |
Horčík Mg | 27 mg |
Fosfor, P | 205 mg |
Draslík, K | 386 mg |
Sodík, Na | 74 mg |
Zinok, Zn | 0.36 mg |
Meď, Cu | 0.034 mg |
Mangán, Mn | 0.011 mg |
Selén, Se | 63 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 15 IU |
Retinol | 4 mcg |
Vitamín A, RAE | 4 mcg RAE |
Tiamín | 0.023 mg |
Riboflavín | 0.187 mg |
Niacín | 2.393 mg |
Kyselina pantoténová | 0.333 mg |
Vitamín B-6 | 0.21 mg |
Folátov, celkom | 9 mcg |
Vitamín B-12 | 1.39 mcg |
Folátov, potraviny | 9 mcg |
Folátov, DFE | 9 mcg DFE |
Cholesterolu | 50 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 0.347 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.385 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.401 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.245 g |
Treonín | 0.838 g |
Izoleucín | 0.876 g |
Leucín | 1.516 g |
Lyzín | 1.808 g |
Metionín | 0.584 g |
Cystínu | 0.198 g |
Fenylalanínu | 0.772 g |
Tyrozín | 0.659 g |
Valín | 0.913 g |
Arginín | 1.252 g |
Histidín | 0.414 g |
Alanín | 1.092 g |
Kyseliny asparágovej | 1.921 g |
Kyselina glutámová | 2.928 g |
Glycín | 0.857 g |
Prolín | 0.697 g |
Serínové | 0.763 g |
Cukry |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.36 mg |
Vitamín D | 151 IU |
Vitamín D3 (cholekalciferol) | 3.8 mcg |
Vitamín D (D2 + D3) | 3.8 mcg |
Cholín, celkom | 65 mg |
Mastných kyselín, celkový trans | 0.02 g |
Mastných kyselín, celkový trans-monoenoic | 0.006 g |
Mastných kyselín, celkový trans-polyenoic | 0.015 g |