Zloženie |
Proteín | 20.98 g |
Celkových lipidov (tukov) | 4.51 g |
Ostatné |
Popol | 1.39 g |
Energie |
Energie | 130 kcal |
Vody | 73.58 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 34 mg |
Železo Fe | 0.84 mg |
Horčík Mg | 49 mg |
Fosfor, P | 210 mg |
Draslík, K | 160 mg |
Sodík, Na | 79 mg |
Zinok, Zn | 0.43 mg |
Meď, Cu | 0.033 mg |
Mangán, Mn | 0.015 mg |
Selén, Se | 36.5 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 233 IU |
Retinol | 70 mcg |
Vitamín A, RAE | 70 mcg RAE |
Tiamín | 0.042 mg |
Riboflavín | 0.062 mg |
Niacín | 2.938 mg |
Kyselina pantoténová | 0.695 mg |
Vitamín B-6 | 0.4 mg |
Folátov, celkom | 3 mcg |
Vitamín B-12 | 1.49 mcg |
Folátov, potraviny | 3 mcg |
Folátov, DFE | 3 mcg DFE |
Cholesterolu | 51 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 0.925 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 1.808 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 1.195 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.235 g |
Treonín | 0.92 g |
Izoleucín | 0.967 g |
Leucín | 1.705 g |
Lyzín | 1.926 g |
Metionín | 0.621 g |
Cystínu | 0.225 g |
Fenylalanínu | 0.819 g |
Tyrozín | 0.708 g |
Valín | 1.081 g |
Arginín | 1.255 g |
Histidín | 0.618 g |
Alanín | 1.269 g |
Kyseliny asparágovej | 2.148 g |
Kyselina glutámová | 3.131 g |
Glycín | 1.007 g |
Prolín | 0.742 g |
Serínové | 0.856 g |
Cukry |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1 mg |
Vitamín D | 24 IU |
Vitamín D3 (cholekalciferol) | 0.6 mcg |
Vitamín D (D2 + D3) | 0.6 mcg |
Cholín, celkom | 65 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 0.1 mcg |