Zloženie |
Proteín | 9.17 g |
Celkových lipidov (tukov) | 71.97 g |
Sacharidov, rozdiel | 13.86 g |
Ostatné |
Popol | 1.49 g |
Energie |
Energie | 691 kcal |
Vody | 3.52 g |
Vlákien, celkové dietetické | 9.6 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 70 mg |
Železo Fe | 2.53 mg |
Horčík Mg | 121 mg |
Fosfor, P | 277 mg |
Draslík, K | 410 mg |
Zinok, Zn | 4.53 mg |
Meď, Cu | 1.2 mg |
Mangán, Mn | 4.5 mg |
Selén, Se | 3.8 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 56 IU |
Vitamín A, RAE | 3 mcg RAE |
Vitamín C, celková kyseliny askorbovej | 1.1 mg |
Tiamín | 0.66 mg |
Riboflavín | 0.13 mg |
Niacín | 1.167 mg |
Kyselina pantoténová | 0.863 mg |
Vitamín B-6 | 0.21 mg |
Folátov, celkom | 22 mcg |
Folátov, potraviny | 22 mcg |
Folátov, DFE | 22 mcg DFE |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 6.18 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 40.801 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 21.614 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.093 g |
Treonín | 0.306 g |
Izoleucín | 0.336 g |
Leucín | 0.598 g |
Lyzín | 0.287 g |
Metionín | 0.183 g |
Cystínu | 0.152 g |
Fenylalanínu | 0.426 g |
Tyrozín | 0.215 g |
Valín | 0.411 g |
Arginín | 1.177 g |
Histidín | 0.262 g |
Alanín | 0.397 g |
Kyseliny asparágovej | 0.929 g |
Kyselina glutámová | 1.829 g |
Glycín | 0.453 g |
Prolín | 0.363 g |
Serínové | 0.474 g |
Cukry |
Sacharóza | 3.9 g |
Cukry, celkom | 3.97 g |
Fluorid, F | 10 mcg |
Karotén, beta | 29 mcg |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1.4 mg |
Kryptoxantíny, beta | 9 mcg |
Luteín + zeaxantín | 17 mcg |
Tokoferol, gama | 24.44 mg |
Tokoferol, delta | 0.47 mg |
Cholín, celkom | 40.5 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 3.5 mcg |
Betaín | 0.7 mg |
Tokoferol, beta | 0.39 mg |
Fytosteroly | 102 mg |
Glukózu (dextrózu) | 0.04 g |
Fruktóza | 0.04 g |
Stigmasterolový | 3 mg |
Kampasterolu | 5 mg |
Beta-sitosterolu | 89 mg |
Škrob | 0.46 g |