Zloženie |
Proteín | 7.91 g |
Celkových lipidov (tukov) | 75.77 g |
Sacharidov, rozdiel | 13.82 g |
Ostatné |
Popol | 1.14 g |
Energie |
Energie | 718 kcal |
Vody | 1.36 g |
Vlákien, celkové dietetické | 8.6 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 85 mg |
Železo Fe | 3.69 mg |
Horčík Mg | 130 mg |
Fosfor, P | 188 mg |
Draslík, K | 368 mg |
Sodík, Na | 5 mg |
Zinok, Zn | 1.3 mg |
Meď, Cu | 0.756 mg |
Mangán, Mn | 4.131 mg |
Selén, Se | 3.6 mcg |
Vitamíny |
Vitamín C, celková kyseliny askorbovej | 1.2 mg |
Tiamín | 1.195 mg |
Riboflavín | 0.162 mg |
Niacín | 2.473 mg |
Kyselina pantoténová | 0.758 mg |
Vitamín B-6 | 0.275 mg |
Folátov, celkom | 11 mcg |
Folátov, potraviny | 11 mcg |
Folátov, DFE | 11 mcg DFE |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 12.061 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 58.877 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 1.502 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.067 g |
Treonín | 0.37 g |
Izoleucín | 0.314 g |
Leucín | 0.602 g |
Lyzín | 0.018 g |
Metionín | 0.023 g |
Cystínu | 0.006 g |
Fenylalanínu | 0.665 g |
Tyrozín | 0.511 g |
Valín | 0.363 g |
Arginín | 1.402 g |
Histidín | 0.195 g |
Alanín | 0.388 g |
Kyseliny asparágovej | 1.099 g |
Kyselina glutámová | 2.267 g |
Glycín | 0.454 g |
Prolín | 0.468 g |
Serínové | 0.419 g |
Cukry |
Sacharóza | 4.43 g |
Cukry, celkom | 4.57 g |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.54 mg |
Fytosteroly | 116 mg |
Glukózu (dextrózu) | 0.07 g |
Fruktóza | 0.07 g |
Kampasterolu | 8 mg |
Beta-sitosterolu | 108 mg |
Škrob | 1.05 g |