Zloženie |
Proteín | 23.84 g |
Celkových lipidov (tukov) | 0.4 g |
Sacharidov, rozdiel | 7.76 g |
Ostatné |
Popol | 2 g |
Energie |
Energie | 137 kcal |
Vody | 66 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 57 mg |
Železo Fe | 5.03 mg |
Horčík Mg | 86 mg |
Fosfor, P | 141 mg |
Draslík, K | 347 mg |
Sodík, Na | 206 mg |
Zinok, Zn | 1.63 mg |
Meď, Cu | 1.03 mg |
Mangán, Mn | 0.447 mg |
Selén, Se | 44.8 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 87 IU |
Retinol | 26 mcg |
Vitamín A, RAE | 26 mcg RAE |
Vitamín C, celková kyseliny askorbovej | 4 mg |
Tiamín | 0.026 mg |
Riboflavín | 0.107 mg |
Niacín | 1.05 mg |
Kyselina pantoténová | 0.208 mg |
Vitamín B-6 | 0.342 mg |
Folátov, celkom | 6 mcg |
Vitamín B-12 | 9.07 mcg |
Folátov, potraviny | 6 mcg |
Folátov, DFE | 6 mcg DFE |
Cholesterolu | 65 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 0.031 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.028 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.023 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.309 g |
Treonín | 1.068 g |
Izoleucín | 0.828 g |
Leucín | 1.903 g |
Lyzín | 1.465 g |
Metionín | 0.603 g |
Cystínu | 0.187 g |
Fenylalanínu | 0.824 g |
Tyrozín | 0.759 g |
Valín | 1.037 g |
Arginín | 2.468 g |
Histidín | 0.488 g |
Alanín | 1.556 g |
Kyseliny asparágovej | 2.563 g |
Kyselina glutámová | 3.669 g |
Glycín | 1.495 g |
Prolín | 1.182 g |
Serínové | 1.11 g |
Cukry |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.13 mg |
Cholín, celkom | 65 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 0.1 mcg |