| Zloženie |
| Proteín | 40.44 g |
| Celkových lipidov (tukov) | 7.61 g |
| Sacharidov, rozdiel | 41.22 g |
| Ostatné |
| Popol | 5.65 g |
| Energie |
| Energie | 325 kcal |
| Vody | 5.08 g |
| Vlákien, celkové dietetické | 26.9 g |
| Prvky |
| Vápenatého, Ca | 30 mg |
| Železo Fe | 2.17 mg |
| Horčík Mg | 54 mg |
| Fosfor, P | 637 mg |
| Draslík, K | 955 mg |
| Sodík, Na | 51 mg |
| Zinok, Zn | 7.94 mg |
| Meď, Cu | 0.436 mg |
| Mangán, Mn | 0.312 mg |
| Selén, Se | 7.9 mcg |
| Vitamíny |
| Vitamín C, celková kyseliny askorbovej | 0.3 mg |
| Tiamín | 10.99 mg |
| Riboflavín | 4 mg |
| Niacín | 40.2 mg |
| Kyselina pantoténová | 13.5 mg |
| Vitamín B-6 | 1.5 mg |
| Folátov, celkom | 2340 mcg |
| Vitamín B-12 | 0.07 mcg |
| Folátov, potraviny | 2340 mcg |
| Folátov, DFE | 2340 mcg DFE |
| Mastných kyselín, celkový nasýtené | 1.001 g |
| Celková mononenasýtených mastných kyselín | 4.309 g |
| Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.017 g |
| Aminokyseliny |
| Tryptofán | 0.54 g |
| Treonín | 1.99 g |
| Izoleucín | 1.89 g |
| Leucín | 2.92 g |
| Lyzín | 3.28 g |
| Metionín | 0.59 g |
| Cystínu | 0.5 g |
| Fenylalanínu | 1.75 g |
| Tyrozín | 1.13 g |
| Valín | 2.31 g |
| Arginín | 2.03 g |
| Histidín | 0.91 g |
| Alanín | 2.32 g |
| Kyseliny asparágovej | 4.15 g |
| Kyselina glutámová | 6.47 g |
| Glycín | 1.93 g |
| Prolín | 1.65 g |
| Serínové | 1.98 g |
| Cukry |
| Cholín, celkom | 32 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 0.4 mcg |
| Betaín | 3.4 mg |