| Zloženie |
| Proteín | 29.45 g |
| Celkových lipidov (tukov) | 2.8 g |
| Ostatné |
| Popol | 0.78 g |
| Energie |
| Energie | 143 kcal |
| Vody | 67.78 g |
| Prvky |
| Vápenatého, Ca | 5 mg |
| Železo Fe | 9.06 mg |
| Horčík Mg | 26 mg |
| Fosfor, P | 236 mg |
| Draslík, K | 379 mg |
| Sodík, Na | 56 mg |
| Zinok, Zn | 7.79 mg |
| Meď, Cu | 0.204 mg |
| Mangán, Mn | 0.043 mg |
| Selén, Se | 23.5 mcg |
| Vitamíny |
| Tiamín | 0.175 mg |
| Riboflavín | 0.497 mg |
| Niacín | 7.85 mg |
| Kyselina pantoténová | 1.03 mg |
| Vitamín B-6 | 0.782 mg |
| Folátov, celkom | 1 mcg |
| Vitamín B-12 | 4.25 mcg |
| Folátov, potraviny | 1 mcg |
| Folátov, DFE | 1 mcg DFE |
| Cholesterolu | 70 mg |
| Mastných kyselín, celkový nasýtené | 1.138 g |
| Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.952 g |
| Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.239 g |
| Aminokyseliny |
| Tryptofán | 0.27 g |
| Treonín | 1.206 g |
| Izoleucín | 1.38 g |
| Leucín | 2.647 g |
| Lyzín | 2.288 g |
| Metionín | 0.911 g |
| Cystínu | 0.365 g |
| Fenylalanínu | 1.285 g |
| Tyrozín | 1.099 g |
| Valín | 1.493 g |
| Arginín | 1.99 g |
| Histidín | 0.999 g |
| Alanín | 1.883 g |
| Kyseliny asparágovej | 2.903 g |
| Kyselina glutámová | 4.884 g |
| Glycín | 1.481 g |
| Prolín | 1.298 g |
| Serínové | 1.44 g |
| Cukry |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.79 mg |
| Mastných kyselín, celkový trans | 0.065 g |
| Mastných kyselín, celkový trans-monoenoic | 0.034 g |
| Mastných kyselín, celkový trans-polyenoic | 0.031 g |