Zloženie |
Proteín | 24.1 g |
Celkových lipidov (tukov) | 38.27 g |
Sacharidov, rozdiel | 1.86 g |
Ostatné |
Popol | 3.92 g |
Energie |
Energie | 455 kcal |
Vody | 31.85 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 8 mg |
Železo Fe | 1.59 mg |
Horčík Mg | 18 mg |
Fosfor, P | 150 mg |
Draslík, K | 398 mg |
Sodík, Na | 1235 mg |
Zinok, Zn | 3.41 mg |
Meď, Cu | 0.08 mg |
Mangán, Mn | 0.04 mg |
Selén, Se | 21.1 mcg |
Vitamíny |
Tiamín | 0.63 mg |
Riboflavín | 0.3 mg |
Niacín | 5.131 mg |
Kyselina pantoténová | 1.12 mg |
Vitamín B-6 | 0.53 mg |
Folátov, celkom | 2 mcg |
Vitamín B-12 | 2 mcg |
Folátov, potraviny | 2 mcg |
Folátov, DFE | 2 mcg DFE |
Cholesterolu | 88 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 14.38 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 18.4 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 3.46 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.278 g |
Treonín | 1.473 g |
Izoleucín | 2.206 g |
Leucín | 1.708 g |
Lyzín | 2.414 g |
Metionín | 0.47 g |
Cystínu | 0.276 g |
Fenylalanínu | 1.149 g |
Tyrozín | 0.748 g |
Valín | 0.914 g |
Arginín | 1.693 g |
Histidín | 0.721 g |
Alanín | 1.56 g |
Kyseliny asparágovej | 2.185 g |
Kyselina glutámová | 3.566 g |
Glycín | 1.73 g |
Prolín | 1.252 g |
Serínové | 0.993 g |
Cukry |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.22 mg |
Vitamín D | 61 IU |
Vitamín D (D2 + D3) | 1.5 mcg |
Cholín, celkom | 96.7 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 1.6 mcg |
Betaín | 4.1 mg |