Состав |
Белка | 13.84 g |
Всего липидов (жиров) | 16.18 g |
Углеводы, в отличие | 2.08 g |
Другие |
Ясень | 1.2 g |
Энергия |
Энергия | 212 kcal |
Воды | 66.7 g |
Элементы |
Кальций, Ca | 57 mg |
Железо, Fe | 2.59 mg |
Магний, мг | 14 mg |
Фосфор, P | 242 mg |
Калий, K | 147 mg |
Натрия, Na | 224 mg |
Цинк Zn | 1.66 mg |
Медь Cu | 0.067 mg |
Марганец, Mn | 0.043 mg |
Селен Se | 22.5 mcg |
Витамины |
Витамина А, ме | 679 IU |
Ретинол | 171 mcg |
Витамин А, РАЭ | 176 mcg RAE |
Витамин С, Общая аскорбиновая кислота | 3.3 mg |
Тиамин | 0.08 mg |
Рибофлавин | 0.52 mg |
Никотиновая кислота | 0.21 mg |
Пантотеновая кислота | 0.94 mg |
Витамин B-6 | 0.19 mg |
Фолиевой кислоты, всего | 29 mcg |
Витамин B-12 | 1.01 mcg |
Фолиевой кислоты, еда | 29 mcg |
Фолиевой кислоты, DFE | 29 mcg DFE |
Холестерин | 426 mg |
Жирные кислоты, всего насыщенных | 6.153 g |
Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 5.889 g |
Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 1.969 g |
Аминокислоты |
Триптофан | 0.212 g |
Треонин | 0.657 g |
Изолейцин | 0.836 g |
Лейцин | 1.185 g |
Лизин | 0.913 g |
Метионин | 0.427 g |
Цистин | 0.307 g |
Фенилаланин | 0.75 g |
Тирозин | 0.562 g |
Валин | 0.96 g |
Аргинин | 0.836 g |
Гистидин | 0.325 g |
Аланин | 0.763 g |
Аспарагиновая кислота | 1.311 g |
Глутаминовая кислота | 1.773 g |
Глицин | 0.438 g |
Proline | 0.577 g |
Серин | 1.002 g |
Сахаров |
Сахаров, всего | 1.64 g |
Каротин, бета | 62 mcg |
Витамин Е (альфа токоферол) | 0.96 mg |
Витамин D | 46 IU |
Витамин D (D2 + D3) | 1.1 mcg |
Криптоксантин, бета | 6 mcg |
Лютеин + зеаксантин | 233 mcg |
Холин, всего | 180.6 mg |
Витамин К (филлохинон) | 9 mcg |