| Состав |
| Белка | 10.72 g |
| Всего липидов (жиров) | 14.41 g |
| Углеводы, в отличие | 25.96 g |
| Другие |
| Ясень | 1.56 g |
| Энергия |
| Энергия | 273 kcal |
| Воды | 47.35 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 53 mg |
| Железо, Fe | 1.65 mg |
| Магний, мг | 21 mg |
| Фосфор, P | 134 mg |
| Калий, K | 215 mg |
| Натрия, Na | 389 mg |
| Цинк Zn | 0.63 mg |
| Медь Cu | 0.121 mg |
| Марганец, Mn | 0.231 mg |
| Селен Se | 50.6 mcg |
| Витамины |
| Витамина А, ме | 69 IU |
| Витамин С, Общая аскорбиновая кислота | 1.8 mg |
| Тиамин | 0.21 mg |
| Рибофлавин | 0.14 mg |
| Никотиновая кислота | 2.15 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.37 mg |
| Витамин B-6 | 0.07 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 54 mcg |
| Витамин B-12 | 0.68 mcg |
| Фолиевая кислота | 26 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 28 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 72 mcg DFE |
| Холестерин | 35 mg |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 3.313 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 4.869 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 5.22 g |
| Аминокислоты |
| Триптофан | 0.124 g |
| Треонин | 0.426 g |
| Изолейцин | 0.48 g |
| Лейцин | 0.837 g |
| Лизин | 0.77 g |
| Метионин | 0.274 g |
| Цистин | 0.14 g |
| Фенилаланин | 0.458 g |
| Тирозин | 0.332 g |
| Валин | 0.553 g |
| Аргинин | 0.583 g |
| Гистидин | 0.29 g |
| Аланин | 0.569 g |
| Аспарагиновая кислота | 0.936 g |
| Глутаминовая кислота | 2.143 g |
| Глицин | 0.486 g |
| Proline | 0.62 g |
| Серин | 0.479 g |
| Сахаров |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 0.55 mg |