| Состав |
| Белка | 2.51 g |
| Всего липидов (жиров) | 2.63 g |
| Углеводы, в отличие | 11.73 g |
| Другие |
| Ясень | 1.63 g |
| Энергия |
| Энергия | 79 kcal |
| Воды | 81.51 g |
| Волокно, Общее диетическое | 0.2 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 74 mg |
| Железо, Fe | 0.35 mg |
| Магний, мг | 10 mg |
| Фосфор, P | 69 mg |
| Калий, K | 241 mg |
| Натрия, Na | 442 mg |
| Цинк Zn | 0.25 mg |
| Медь Cu | 0.056 mg |
| Марганец, Mn | 0.103 mg |
| Витамины |
| Витамина А, ме | 350 IU |
| Ретинол | 9 mcg |
| Витамин А, РАЭ | 25 mcg RAE |
| Витамин С, Общая аскорбиновая кислота | 2.8 mg |
| Тиамин | 0.045 mg |
| Рибофлавин | 0.107 mg |
| Никотиновая кислота | 0.499 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.2 mg |
| Витамин B-6 | 0.056 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 9 mcg |
| Витамин B-12 | 0.17 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 9 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 9 mcg DFE |
| Холестерин | 9 mg |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 1.25 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 0.75 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 0.49 g |
| Аминокислоты |
| Триптофан | 0.032 g |
| Треонин | 0.099 g |
| Изолейцин | 0.128 g |
| Лейцин | 0.207 g |
| Лизин | 0.163 g |
| Метионин | 0.052 g |
| Цистин | 0.024 g |
| Фенилаланин | 0.108 g |
| Тирозин | 0.101 g |
| Валин | 0.142 g |
| Аргинин | 0.084 g |
| Гистидин | 0.061 g |
| Аланин | 0.081 g |
| Аспарагиновая кислота | 0.201 g |
| Глутаминовая кислота | 0.646 g |
| Глицин | 0.055 g |
| Proline | 0.211 g |
| Серин | 0.123 g |
| Сахаров |
| — |