| Состав |
| Белка | 26.63 g |
| Всего липидов (жиров) | 5.48 g |
| Углеводы, в отличие | 50.64 g |
| Другие |
| Ясень | 11.36 g |
| Энергия |
| Энергия | 292 kcal |
| Воды | 5.89 g |
| Волокно, Общее диетическое | 26.7 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 1140 mg |
| Железо, Fe | 22.04 mg |
| Магний, мг | 400 mg |
| Фосфор, P | 436 mg |
| Калий, K | 2683 mg |
| Натрия, Na | 452 mg |
| Цинк Zn | 5.44 mg |
| Медь Cu | 0.78 mg |
| Марганец, Mn | 9.81 mg |
| Селен Se | 14.1 mcg |
| Витамины |
| Витамина А, ме | 1939 IU |
| Витамин А, РАЭ | 97 mcg RAE |
| Витамин С, Общая аскорбиновая кислота | 125 mg |
| Тиамин | 0.196 mg |
| Рибофлавин | 2.383 mg |
| Никотиновая кислота | 9.943 mg |
| Пантотеновая кислота | 1.062 mg |
| Витамин B-6 | 0.9 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 180 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 180 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 180 mcg DFE |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 0.774 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 0.373 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 4.116 g |
| Аминокислоты |
| Триптофан | 0.475 g |
| Треонин | 1.193 g |
| Изолейцин | 1.546 g |
| Лейцин | 2.794 g |
| Лизин | 2.098 g |
| Метионин | 0.596 g |
| Цистин | 0.298 g |
| Фенилаланин | 1.712 g |
| Тирозин | 1.159 g |
| Валин | 2.021 g |
| Аргинин | 1.756 g |
| Гистидин | 0.718 g |
| Аланин | 1.778 g |
| Аспарагиновая кислота | 3.169 g |
| Глутаминовая кислота | 3.688 g |
| Глицин | 1.756 g |
| Proline | 2.01 g |
| Серин | 1.159 g |
| Сахаров |
| Сахароза | 4.09 g |
| Сахаров, всего | 7.27 g |
| Каротин, бета | 1152 mcg |
| Каротин, альфа- | 17 mcg |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 8.96 mg |
| Криптоксантин, бета | 4 mcg |
| Лютеин + зеаксантин | 2428 mcg |
| Токоферол, гамма | 1.53 mg |
| Холин, всего | 97.1 mg |
| Витамин К (филлохинон) | 1359.5 mcg |
| Бетаин | 1.7 mg |
| Токоферол, бета | 0.02 mg |
| Глюкоза (декстроза) | 2.76 g |
| Фруктоза | 0.42 g |