| Состав |
| Белка | 40.96 g |
| Всего липидов (жиров) | 6.2 g |
| Углеводы, в отличие | 40.54 g |
| Другие |
| Ясень | 6 g |
| Энергия |
| Энергия | 359 kcal |
| Воды | 6.3 g |
| Волокно, Общее диетическое | 3 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 478 mg |
| Железо, Fe | 12.66 mg |
| Магний, мг | 721 mg |
| Фосфор, P | 1597 mg |
| Калий, K | 1772 mg |
| Натрия, Na | 35 mg |
| Цинк Zn | 11.69 mg |
| Медь Cu | 1.18 mg |
| Марганец, Mn | 2.143 mg |
| Селен Se | 5.6 mcg |
| Витамины |
| Витамина А, ме | 434 IU |
| Витамин А, РАЭ | 22 mcg RAE |
| Витамин С, Общая аскорбиновая кислота | 2.4 mg |
| Тиамин | 2.102 mg |
| Рибофлавин | 0.399 mg |
| Никотиновая кислота | 4.065 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.448 mg |
| Витамин B-6 | 0.769 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 229 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 229 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 229 mcg DFE |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 1.588 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 1.133 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 2.958 g |
| Аминокислоты |
| Триптофан | 0.618 g |
| Треонин | 1.515 g |
| Изолейцин | 1.476 g |
| Лейцин | 2.798 g |
| Лизин | 2.079 g |
| Метионин | 0.665 g |
| Цистин | 1.074 g |
| Фенилаланин | 2.55 g |
| Тирозин | 1.476 g |
| Валин | 2.102 g |
| Аргинин | 5.533 g |
| Гистидин | 1.291 g |
| Аланин | 1.901 g |
| Аспарагиновая кислота | 4.459 g |
| Глутаминовая кислота | 10.255 g |
| Глицин | 1.986 g |
| Proline | 1.747 g |
| Серин | 2.048 g |
| Сахаров |
| — |