| Состав |
| Белка | 22.32 g |
| Всего липидов (жиров) | 6.42 g |
| Углеводы, в отличие | 1.5 g |
| Другие |
| Ясень | 1.37 g |
| Энергия |
| Энергия | 143 kcal |
| Воды | 67.73 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 22 mg |
| Железо, Fe | 0.6 mg |
| Магний, мг | 20 mg |
| Фосфор, P | 402 mg |
| Калий, K | 221 mg |
| Натрия, Na | 91 mg |
| Цинк Zn | 1 mg |
| Медь Cu | 0.1 mg |
| Марганец, Mn | 0.01 mg |
| Селен Se | 40.3 mcg |
| Витамины |
| Витамина А, ме | 299 IU |
| Ретинол | 90 mcg |
| Витамин А, РАЭ | 90 mcg RAE |
| Витамин С, Общая аскорбиновая кислота | 16 mg |
| Тиамин | 0.24 mg |
| Рибофлавин | 0.74 mg |
| Никотиновая кислота | 1.8 mg |
| Пантотеновая кислота | 1 mg |
| Витамин B-6 | 0.16 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 80 mcg |
| Витамин B-12 | 10 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 80 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 80 mcg DFE |
| Холестерин | 374 mg |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 1.456 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 1.661 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 2.656 g |
| Аминокислоты |
| Триптофан | 0.293 g |
| Треонин | 1.017 g |
| Изолейцин | 1.142 g |
| Лейцин | 1.956 g |
| Лизин | 1.699 g |
| Метионин | 0.553 g |
| Цистин | 0.389 g |
| Фенилаланин | 1.092 g |
| Тирозин | 1.121 g |
| Валин | 1.307 g |
| Аргинин | 1.278 g |
| Гистидин | 0.607 g |
| Аланин | 1.428 g |
| Аспарагиновая кислота | 1.789 g |
| Глутаминовая кислота | 2.67 g |
| Глицин | 0.65 g |
| Proline | 1.189 g |
| Серин | 0.975 g |
| Сахаров |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 7 mg |
| Витамин D | 484 IU |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 12.1 mcg |
| Витамин D (D2 + D3) | 12.1 mcg |
| Лютеин + зеаксантин | 214 mcg |
| Холин, всего | 335.4 mg |
| Витамин К (филлохинон) | 0.2 mcg |