Осетр
| Грамм | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 17300 Калорий | 17.3 Ккал |
| 25 g | 43250 Калорий | 43.25 Ккал |
| 50 g | 86500 Калорий | 86.5 Ккал |
| 100 g | 173000 Калорий | 173 Ккал |
| 250 g | 432500 Калорий | 432.5 Ккал |
| 500 g | 865000 Калорий | 865 Ккал |
| 1000 g | 1730000 Калорий | 1730 Ккал |
100 Грамм Осетр = 173 Ккал
31.2g белки 4.4g жиры 0g углеводы /100g
- Рыба, Осетр, Смешанные виды, КопченыйКалорий · 173 kcal
белки · 31.2 g жиры · 4.4 g углеводы · 0 g - Рыба, Осетр, Смешанные виды, СырьеКалорий · 105 kcal
белки · 16.14 g жиры · 4.04 g углеводы · 0 g - Рыба, Осетр, Смешанные виды, Приготовленные, Сухое теплоКалорий · 135 kcal
белки · 20.7 g жиры · 5.18 g углеводы · 0 g
| Элемент | Сумма /100g |
|---|---|
| Состав | |
| Белка | 31.2 g |
| Всего липидов (жиров) | 4.4 g |
| Другие | |
| Ясень | 1.9 g |
| Энергия | |
| Энергия | 173 kcal |
| Воды | 62.5 g |
| Элементы | |
| Кальций, Ca | 17 mg |
| Железо, Fe | 0.93 mg |
| Магний, мг | 47 mg |
| Фосфор, P | 281 mg |
| Калий, K | 379 mg |
| Натрия, Na | 739 mg |
| Цинк Zn | 0.56 mg |
| Медь Cu | 0.05 mg |
| Марганец, Mn | 0.03 mg |
| Селен Se | 20.1 mcg |
| Витамины | |
| Витамина А, ме | 933 IU |
| Ретинол | 280 mcg |
| Витамин А, РАЭ | 280 mcg RAE |
| Тиамин | 0.09 mg |
| Рибофлавин | 0.09 mg |
| Никотиновая кислота | 11.1 mg |
| Пантотеновая кислота | 1 mg |
| Витамин B-6 | 0.27 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 20 mcg |
| Витамин B-12 | 2.9 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 20 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 20 mcg DFE |
| Холестерин | 80 mg |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 1.037 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 2.356 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 0.436 g |
| Аминокислоты | |
| Триптофан | 0.349 g |
| Треонин | 1.368 g |
| Изолейцин | 1.438 g |
| Лейцин | 2.536 g |
| Лизин | 2.865 g |
| Метионин | 0.924 g |
| Цистин | 0.334 g |
| Фенилаланин | 1.218 g |
| Тирозин | 1.053 g |
| Валин | 1.607 g |
| Аргинин | 1.867 g |
| Гистидин | 0.919 g |
| Аланин | 1.887 g |
| Аспарагиновая кислота | 3.195 g |
| Глутаминовая кислота | 4.658 g |
| Глицин | 1.498 g |
| Proline | 1.103 g |
| Серин | 1.273 g |
| Сахаров | |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 0.5 mg |
| Витамин D | 642 IU |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 16.1 mcg |
| Витамин D (D2 + D3) | 16.1 mcg |
| Холин, всего | 87.3 mg |
| Витамин К (филлохинон) | 0.1 mcg |