| Состав |
| Белка | 25.56 g |
| Всего липидов (жиров) | 3.25 g |
| Углеводы, в отличие | 59.87 g |
| Другие |
| Ясень | 7.82 g |
| Энергия |
| Энергия | 371 kcal |
| Воды | 3.49 g |
| Волокно, Общее диетическое | 18.6 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 143 mg |
| Железо, Fe | 7.8 mg |
| Магний, мг | 271 mg |
| Фосфор, P | 385 mg |
| Калий, K | 1000 mg |
| Натрия, Na | 1745 mg |
| Цинк Zn | 3.4 mg |
| Медь Cu | 0.998 mg |
| Марганец, Mn | 1.562 mg |
| Селен Se | 8.3 mcg |
| Витамины |
| Витамина А, ме | 50 IU |
| Ретинол | 13 mcg |
| Витамин А, РАЭ | 13 mcg RAE |
| Тиамин | 0.277 mg |
| Рибофлавин | 0.258 mg |
| Никотиновая кислота | 1.472 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.917 mg |
| Витамин B-6 | 0.285 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 219 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 219 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 219 mcg DFE |
| Холестерин | 4 mg |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 1.084 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 0.532 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 1.148 g |
| Аминокислоты |
| Триптофан | 0.266 g |
| Треонин | 0.886 g |
| Изолейцин | 1.303 g |
| Лейцин | 2.115 g |
| Лизин | 1.695 g |
| Метионин | 0.372 g |
| Цистин | 0.237 g |
| Фенилаланин | 1.491 g |
| Тирозин | 0.793 g |
| Валин | 1.434 g |
| Аргинин | 1.662 g |
| Гистидин | 0.715 g |
| Аланин | 1.09 g |
| Аспарагиновая кислота | 2.985 g |
| Глутаминовая кислота | 4.178 g |
| Глицин | 1.066 g |
| Proline | 1.181 g |
| Серин | 1.344 g |
| Сахаров |
| Фторид, F | 11.9 mcg |
| Каротин, бета | 4 mcg |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 0.05 mg |
| Лютеин + зеаксантин | 1 mcg |
| Токоферол, гамма | 0.01 mg |
| Холин, всего | 0.4 mg |
| Витамин К (филлохинон) | 0.4 mcg |