| Состав |
| Белка | 17.07 g |
| Всего липидов (жиров) | 1.66 g |
| Углеводы, в отличие | 4.21 g |
| Другие |
| Ясень | 2.99 g |
| Энергия |
| Энергия | 104 kcal |
| Воды | 74.07 g |
| Волокно, Общее диетическое | 0.5 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 8 mg |
| Железо, Fe | 1.44 mg |
| Магний, мг | 21 mg |
| Фосфор, P | 162 mg |
| Калий, K | 302 mg |
| Натрия, Na | 1015 mg |
| Цинк Zn | 1.33 mg |
| Медь Cu | 0.057 mg |
| Марганец, Mn | 0.018 mg |
| Селен Se | 22.8 mcg |
| Витамины |
| Витамина А, ме | 33 IU |
| Ретинол | 10 mcg |
| Витамин А, РАЭ | 10 mcg RAE |
| Витамин С, Общая аскорбиновая кислота | 5.7 mg |
| Тиамин | 0.13 mg |
| Рибофлавин | 0.32 mg |
| Никотиновая кислота | 0.11 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.166 mg |
| Витамин B-6 | 0.128 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 4 mcg |
| Витамин B-12 | 0.09 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 4 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 4 mcg DFE |
| Холестерин | 43 mg |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 0.333 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 0.494 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 0.312 g |
| Аминокислоты |
| Триптофан | 0.194 g |
| Треонин | 0.759 g |
| Изолейцин | 0.888 g |
| Лейцин | 1.36 g |
| Лизин | 1.609 g |
| Метионин | 0.495 g |
| Цистин | 0.178 g |
| Фенилаланин | 0.678 g |
| Тирозин | 0.675 g |
| Валин | 0.907 g |
| Аргинин | 1.191 g |
| Гистидин | 0.533 g |
| Аланин | 1.057 g |
| Аспарагиновая кислота | 1.658 g |
| Глутаминовая кислота | 2.786 g |
| Глицин | 0.847 g |
| Proline | 0.711 g |
| Серин | 0.759 g |
| Сахаров |
| Сахаров, всего | 3.51 g |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 0.09 mg |
| Витамин D | 2 IU |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0.1 mcg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
| Холин, всего | 66.4 mg |
| Бетаин | 4.8 mg |