| Состав |
| Белка | 8.1 g |
| Всего липидов (жиров) | 1.49 g |
| Углеводы, в отличие | 79.57 g |
| Другие |
| Ясень | 6.84 g |
| Энергия |
| Энергия | 341 kcal |
| Воды | 4 g |
| Волокно, Общее диетическое | 23.6 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 212 mg |
| Железо, Fe | 3.93 mg |
| Магний, мг | 118 mg |
| Фосфор, P | 346 mg |
| Калий, K | 2540 mg |
| Натрия, Na | 275 mg |
| Цинк Zn | 1.57 mg |
| Медь Cu | 0.37 mg |
| Марганец, Mn | 1.116 mg |
| Селен Se | 8.6 mcg |
| Витамины |
| Витамина А, ме | 68466 IU |
| Витамин А, РАЭ | 3423 mcg RAE |
| Витамин С, Общая аскорбиновая кислота | 14.6 mg |
| Тиамин | 0.534 mg |
| Рибофлавин | 0.417 mg |
| Никотиновая кислота | 6.567 mg |
| Пантотеновая кислота | 1.471 mg |
| Витамин B-6 | 1.04 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 55 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 55 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 55 mcg DFE |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 0.256 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 0.076 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 0.73 g |
| Аминокислоты |
| Триптофан | 0.087 g |
| Треонин | 0.299 g |
| Изолейцин | 0.323 g |
| Лейцин | 0.338 g |
| Лизин | 0.315 g |
| Метионин | 0.056 g |
| Цистин | 0.063 g |
| Фенилаланин | 0.251 g |
| Тирозин | 0.157 g |
| Валин | 0.346 g |
| Аргинин | 0.338 g |
| Гистидин | 0.126 g |
| Аланин | 0.464 g |
| Аспарагиновая кислота | 1.077 g |
| Глутаминовая кислота | 1.589 g |
| Proline | 0.228 g |
| Серин | 0.275 g |
| Сахаров |
| Сахаров, всего | 38.82 g |
| Каротин, бета | 33954 mcg |
| Каротин, альфа- | 14251 mcg |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 5.45 mg |
| Ликопин | 3 mcg |
| Лютеин + зеаксантин | 1051 mcg |
| Холин, всего | 72.1 mg |
| Витамин К (филлохинон) | 108 mcg |
| Фитостеролы | 94 mg |