| Состав |
| Белка | 2.13 g |
| Всего липидов (жиров) | 0.52 g |
| Углеводы, в отличие | 3.67 g |
| Другие |
| Ясень | 1.47 g |
| Энергия |
| Энергия | 23 kcal |
| Воды | 92.21 g |
| Волокно, Общее диетическое | 2.8 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 67 mg |
| Железо, Fe | 1.77 mg |
| Магний, мг | 26 mg |
| Фосфор, P | 48 mg |
| Калий, K | 521 mg |
| Натрия, Na | 46 mg |
| Цинк Zn | 0.5 mg |
| Медь Cu | 0.225 mg |
| Марганец, Mn | 0.426 mg |
| Селен Se | 0.9 mcg |
| Витамины |
| Витамина А, ме | 6748 IU |
| Витамин А, РАЭ | 337 mcg RAE |
| Витамин С, Общая аскорбиновая кислота | 27 mg |
| Тиамин | 0.067 mg |
| Рибофлавин | 0.162 mg |
| Никотиновая кислота | 1.114 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.57 mg |
| Витамин B-6 | 0.149 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 62 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 62 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 62 mcg DFE |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 0.014 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 0.275 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 0.04 g |
| Аминокислоты |
| — |
| Сахаров |
| Сахаров, всего | 0.87 g |
| Каротин, бета | 3930 mcg |
| Каротин, альфа- | 36 mcg |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 2.5 mg |
| Криптоксантин, бета | 202 mcg |
| Лютеин + зеаксантин | 865 mcg |
| Холин, всего | 12.8 mg |
| Витамин К (филлохинон) | 310 mcg |
| Фитостеролы | 5 mg |
| Стигмастерин | 3 mg |
| Бета ситостерин | 2 mg |