| Состав |
| Белка | 12.48 g |
| Всего липидов (жиров) | 2.3 g |
| Углеводы, в отличие | 73.48 g |
| Другие |
| Ясень | 2.29 g |
| Энергия |
| Энергия | 354 kcal |
| Воды | 9.44 g |
| Волокно, Общее диетическое | 17.3 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 33 mg |
| Железо, Fe | 3.6 mg |
| Магний, мг | 133 mg |
| Фосфор, P | 264 mg |
| Калий, K | 452 mg |
| Натрия, Na | 12 mg |
| Цинк Zn | 2.77 mg |
| Медь Cu | 0.498 mg |
| Марганец, Mn | 1.943 mg |
| Селен Se | 37.7 mcg |
| Витамины |
| Витамина А, ме | 22 IU |
| Витамин А, РАЭ | 1 mcg RAE |
| Тиамин | 0.646 mg |
| Рибофлавин | 0.285 mg |
| Никотиновая кислота | 4.604 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.282 mg |
| Витамин B-6 | 0.318 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 19 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 19 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 19 mcg DFE |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 0.482 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 0.295 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 1.108 g |
| Аминокислоты |
| Триптофан | 0.208 g |
| Треонин | 0.424 g |
| Изолейцин | 0.456 g |
| Лейцин | 0.848 g |
| Лизин | 0.465 g |
| Метионин | 0.24 g |
| Цистин | 0.276 g |
| Фенилаланин | 0.7 g |
| Тирозин | 0.358 g |
| Валин | 0.612 g |
| Аргинин | 0.625 g |
| Гистидин | 0.281 g |
| Аланин | 0.486 g |
| Аспарагиновая кислота | 0.779 g |
| Глутаминовая кислота | 3.261 g |
| Глицин | 0.452 g |
| Proline | 1.484 g |
| Серин | 0.527 g |
| Сахаров |
| Сахаров, всего | 0.8 g |
| Каротин, бета | 13 mcg |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 0.57 mg |
| Лютеин + зеаксантин | 160 mcg |
| Витамин К (филлохинон) | 2.2 mcg |