| Состав |
| Белка | 12.91 g |
| Всего липидов (жиров) | 0.44 g |
| Углеводы, в отличие | 74.68 g |
| Другие |
| Ясень | 8.91 g |
| Энергия |
| Энергия | 302 kcal |
| Воды | 3.06 g |
| Волокно, Общее диетическое | 16.5 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 166 mg |
| Железо, Fe | 4.56 mg |
| Магний, мг | 178 mg |
| Фосфор, P | 295 mg |
| Калий, K | 1927 mg |
| Натрия, Na | 134 mg |
| Цинк Zn | 1.71 mg |
| Медь Cu | 1.241 mg |
| Марганец, Mn | 1.951 mg |
| Селен Se | 5.3 mcg |
| Витамины |
| Витамина А, ме | 17247 IU |
| Витамин А, РАЭ | 862 mcg RAE |
| Витамин С, Общая аскорбиновая кислота | 116.7 mg |
| Тиамин | 0.913 mg |
| Рибофлавин | 0.761 mg |
| Никотиновая кислота | 9.133 mg |
| Пантотеновая кислота | 3.76 mg |
| Витамин B-6 | 0.457 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 120 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 120 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 120 mcg DFE |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 0.062 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 0.066 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 0.179 g |
| Аминокислоты |
| Триптофан | 0.089 g |
| Треонин | 0.295 g |
| Изолейцин | 0.25 g |
| Лейцин | 0.359 g |
| Лизин | 0.37 g |
| Метионин | 0.066 g |
| Цистин | 0.076 g |
| Фенилаланин | 0.273 g |
| Тирозин | 0.173 g |
| Валин | 0.264 g |
| Аргинин | 0.258 g |
| Гистидин | 0.204 g |
| Аланин | 0.405 g |
| Аспарагиновая кислота | 1.617 g |
| Глутаминовая кислота | 5.163 g |
| Глицин | 0.213 g |
| Proline | 0.283 g |
| Серин | 0.308 g |
| Сахаров |
| Сахаров, всего | 43.9 g |
| Каротин, бета | 10348 mcg |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 12.25 mg |
| Ликопин | 46260 mcg |
| Лютеин + зеаксантин | 1370 mcg |
| Витамин К (филлохинон) | 48.8 mcg |