| Состав |
| Белка | 20.38 g |
| Всего липидов (жиров) | 24.31 g |
| Углеводы, в отличие | 2.53 g |
| Другие |
| Ясень | 4.07 g |
| Энергия |
| Энергия | 310 kcal |
| Воды | 48.7 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 690 mg |
| Железо, Fe | 0.18 mg |
| Магний, мг | 29 mg |
| Фосфор, P | 467 mg |
| Калий, K | 126 mg |
| Натрия, Na | 704 mg |
| Цинк Zn | 3.06 mg |
| Медь Cu | 0.025 mg |
| Марганец, Mn | 0.021 mg |
| Селен Se | 13.8 mcg |
| Витамины |
| Витамина А, ме | 555 IU |
| Ретинол | 155 mcg |
| Витамин А, РАЭ | 157 mcg RAE |
| Тиамин | 0.048 mg |
| Рибофлавин | 0.23 mg |
| Никотиновая кислота | 0.035 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.397 mg |
| Витамин B-6 | 0.086 mg |
| Витамин B-12 | 1.75 mcg |
| Холестерин | 70 mg |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 13.661 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 6.459 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 1.149 g |
| Аминокислоты |
| — |
| Сахаров |
| Лактоза | 1.6 g |
| Сахаров, всего | 1.76 g |
| Каротин, бета | 23 mcg |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 0.47 mg |
| Витамин D | 27 IU |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0.7 mcg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0.7 mcg |
| Криптоксантин, бета | 2 mcg |
| Лютеин + зеаксантин | 3 mcg |
| Токоферол, гамма | 0.04 mg |
| Холин, всего | 15.4 mg |
| Витамин К (филлохинон) | 1.6 mcg |
| Бетаин | 0.9 mg |
| Галактоза | 0.16 g |
| Жирные кислоты, всего транс | 0.89 g |
| Жирные кислоты, всего транс monoenoic | 0.719 g |
| Жирные кислоты, всего транс polyenoic | 0.17 g |
| Menaquinone-4 | 5.8 mcg |