| Состав |
| Белка | 7.91 g |
| Всего липидов (жиров) | 8.31 g |
| Углеводы, в отличие | 29.35 g |
| Другие |
| Ясень | 1.92 g |
| Энергия |
| Энергия | 224 kcal |
| Воды | 52.51 g |
| Волокно, Общее диетическое | 1.5 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 27 mg |
| Железо, Fe | 1.8 mg |
| Магний, мг | 22 mg |
| Фосфор, P | 82 mg |
| Калий, K | 275 mg |
| Натрия, Na | 511 mg |
| Цинк Zn | 0.88 mg |
| Медь Cu | 0.066 mg |
| Марганец, Mn | 0.31 mg |
| Селен Se | 11.3 mcg |
| Витамины |
| Тиамин | 0.277 mg |
| Рибофлавин | 0.135 mg |
| Никотиновая кислота | 2.545 mg |
| Витамин B-6 | 0.214 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 70 mcg |
| Витамин B-12 | 0.23 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 70 mcg |
| Холестерин | 11 mg |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 3.366 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 3.345 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 0.864 g |
| Аминокислоты |
| — |
| Сахаров |
| Сахароза | 0.37 g |
| Мальтоза | 0.97 g |
| Сахаров, всего | 1.79 g |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 0.2 mg |
| Токоферол, гамма | 0.26 mg |
| Токоферол, Дельта | 0.08 mg |
| Витамин К (филлохинон) | 3.1 mcg |
| Dihydrophylloquinone | 1.8 mcg |
| Токоферол, бета | 0.01 mg |
| Глюкоза (декстроза) | 0.21 g |
| Фруктоза | 0.25 g |
| Гидроксипролин | 0.086 g |
| Крахмал | 25.99 g |
| Menaquinone-4 | 1.8 mcg |