| Состав |
| Белка | 13.35 g |
| Всего липидов (жиров) | 20.85 g |
| Углеводы, в отличие | 49.69 g |
| Другие |
| Ясень | 9.98 g |
| Энергия |
| Энергия | 316 kcal |
| Воды | 6.13 g |
| Волокно, Общее диетическое | 21 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 57 mg |
| Железо, Fe | 18.54 mg |
| Магний, мг | 781 mg |
| Фосфор, P | 1677 mg |
| Калий, K | 1485 mg |
| Натрия, Na | 5 mg |
| Цинк Zn | 6.04 mg |
| Медь Cu | 0.728 mg |
| Марганец, Mn | 14.21 mg |
| Селен Se | 15.6 mcg |
| Витамины |
| Тиамин | 2.753 mg |
| Рибофлавин | 0.284 mg |
| Никотиновая кислота | 33.995 mg |
| Пантотеновая кислота | 7.39 mg |
| Витамин B-6 | 4.07 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 63 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 63 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 63 mcg DFE |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 4.171 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 7.549 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 7.459 g |
| Аминокислоты |
| Триптофан | 0.108 g |
| Треонин | 0.555 g |
| Изолейцин | 0.568 g |
| Лейцин | 1.022 g |
| Лизин | 0.65 g |
| Метионин | 0.306 g |
| Цистин | 0.317 g |
| Фенилаланин | 0.635 g |
| Тирозин | 0.411 g |
| Валин | 0.881 g |
| Аргинин | 1.058 g |
| Гистидин | 0.355 g |
| Аланин | 0.97 g |
| Аспарагиновая кислота | 1.308 g |
| Глутаминовая кислота | 1.854 g |
| Глицин | 0.875 g |
| Proline | 0.668 g |
| Серин | 0.662 g |
| Сахаров |
| Сахароза | 0.5 g |
| Сахаров, всего | 0.9 g |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 4.92 mg |
| Лютеин + зеаксантин | 220 mcg |
| Холин, всего | 32.2 mg |
| Витамин К (филлохинон) | 1.9 mcg |
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 g |
| Фруктоза | 0.2 g |