| Состав |
| Белка | 1.35 g |
| Всего липидов (жиров) | 0.05 g |
| Углеводы, в отличие | 3.28 g |
| Другие |
| Ясень | 1.01 g |
| Энергия |
| Энергия | 15 kcal |
| Воды | 94.31 g |
| Волокно, Общее диетическое | 2 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 164 mg |
| Железо, Fe | 0.5 mg |
| Магний, мг | 47 mg |
| Фосфор, P | 16 mg |
| Калий, K | 195 mg |
| Натрия, Na | 20 mg |
| Цинк Zn | 0.21 mg |
| Медь Cu | 0.049 mg |
| Марганец, Mn | 0.408 mg |
| Селен Se | 0.7 mcg |
| Витамины |
| Витамина А, ме | 443 IU |
| Витамин А, РАЭ | 22 mcg RAE |
| Витамин С, Общая аскорбиновая кислота | 5.3 mg |
| Тиамин | 0.011 mg |
| Рибофлавин | 0.04 mg |
| Никотиновая кислота | 0.296 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.15 mg |
| Витамин B-6 | 0.067 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 3 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 3 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 3 mcg DFE |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 0.006 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 0.007 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 0.021 g |
| Аминокислоты |
| Триптофан | 0.014 g |
| Треонин | 0.042 g |
| Изолейцин | 0.052 g |
| Лейцин | 0.082 g |
| Лизин | 0.063 g |
| Метионин | 0.016 g |
| Цистин | 0.008 g |
| Фенилаланин | 0.052 g |
| Тирозин | 0.03 g |
| Валин | 0.062 g |
| Аргинин | 0.055 g |
| Гистидин | 0.026 g |
| Аланин | 0.053 g |
| Аспарагиновая кислота | 0.092 g |
| Глутаминовая кислота | 0.154 g |
| Глицин | 0.048 g |
| Proline | 0.045 g |
| Серин | 0.046 g |
| Сахаров |
| Сахаров, всего | 1.12 g |
| Каротин, бета | 242 mcg |
| Каротин, альфа- | 47 mcg |
| Холин, всего | 7.1 mg |
| Витамин К (филлохинон) | 5.1 mcg |