| Состав |
| Белка | 17.72 g |
| Всего липидов (жиров) | 11 g |
| Углеводы, в отличие | 14.36 g |
| Другие |
| Ясень | 1.9 g |
| Энергия |
| Энергия | 212 kcal |
| Воды | 55.02 g |
| Волокно, Общее диетическое | 5.4 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 217 mg |
| Железо, Fe | 8.6 mg |
| Магний, мг | 115 mg |
| Фосфор, P | 174 mg |
| Калий, K | 729 mg |
| Натрия, Na | 7 mg |
| Цинк Zn | 3.03 mg |
| Медь Cu | 0.667 mg |
| Марганец, Mn | 1.528 mg |
| Селен Se | 8.8 mcg |
| Витамины |
| Витамин С, Общая аскорбиновая кислота | 13 mg |
| Тиамин | 0.16 mg |
| Рибофлавин | 0.19 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.215 mg |
| Витамин B-6 | 0.13 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 8 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 8 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 8 mcg DFE |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 1.591 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 2.43 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 6.21 g |
| Аминокислоты |
| Триптофан | 0.223 g |
| Треонин | 0.813 g |
| Изолейцин | 0.931 g |
| Лейцин | 1.509 g |
| Лизин | 1.145 g |
| Метионин | 0.208 g |
| Цистин | 0.22 g |
| Фенилаланин | 0.941 g |
| Тирозин | 0.556 g |
| Валин | 1.018 g |
| Аргинин | 0.909 g |
| Гистидин | 0.512 g |
| Аланин | 0.798 g |
| Аспарагиновая кислота | 1.956 g |
| Глутаминовая кислота | 3.337 g |
| Глицин | 0.646 g |
| Proline | 1.403 g |
| Серин | 1.121 g |
| Сахаров |
| Сахаров, всего | 4.89 g |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 0.01 mg |
| Холин, всего | 57 mg |
| Витамин К (филлохинон) | 23.1 mcg |