| Состав |
| Белка | 4.62 g |
| Всего липидов (жиров) | 0.65 g |
| Углеводы, в отличие | 88.88 g |
| Другие |
| Ясень | 2.27 g |
| Энергия |
| Энергия | 222 kcal |
| Воды | 3.58 g |
| Волокно, Общее диетическое | 39.8 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 348 mg |
| Железо, Fe | 2.94 mg |
| Магний, мг | 54 mg |
| Фосфор, P | 79 mg |
| Калий, K | 827 mg |
| Натрия, Na | 35 mg |
| Цинк Zn | 0.92 mg |
| Медь Cu | 0.571 mg |
| Марганец, Mn | 0.508 mg |
| Селен Se | 5.3 mcg |
| Витамины |
| Витамина А, ме | 14 IU |
| Витамин А, РАЭ | 1 mcg RAE |
| Витамин С, Общая аскорбиновая кислота | 0.2 mg |
| Тиамин | 0.053 mg |
| Рибофлавин | 0.461 mg |
| Никотиновая кислота | 1.897 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.047 mg |
| Витамин B-6 | 0.366 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 29 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 29 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 29 mcg DFE |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 0.09 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 0.197 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 0.216 g |
| Аминокислоты |
| Триптофан | 0.048 g |
| Треонин | 0.271 g |
| Изолейцин | 0.209 g |
| Лейцин | 0.442 g |
| Лизин | 0.196 g |
| Метионин | 0.081 g |
| Цистин | 0.029 g |
| Фенилаланин | 0.151 g |
| Тирозин | 0.12 g |
| Валин | 0.446 g |
| Аргинин | 0.13 g |
| Гистидин | 0.122 g |
| Аланин | 0.584 g |
| Аспарагиновая кислота | 0.503 g |
| Глутаминовая кислота | 0.362 g |
| Глицин | 0.267 g |
| Proline | 0.354 g |
| Серин | 0.304 g |
| Сахаров |
| Сахаров, всего | 49.08 g |
| Каротин, бета | 8 mcg |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 0.63 mg |
| Холин, всего | 11.9 mg |