| Состав |
| Белка | 11.69 g |
| Всего липидов (жиров) | 6.01 g |
| Углеводы, в отличие | 26.47 g |
| Другие |
| Ясень | 12.81 g |
| Энергия |
| Энергия | 199 kcal |
| Воды | 43.02 g |
| Волокно, Общее диетическое | 5.4 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 57 mg |
| Железо, Fe | 2.49 mg |
| Магний, мг | 48 mg |
| Фосфор, P | 159 mg |
| Калий, K | 210 mg |
| Натрия, Na | 3728 mg |
| Цинк Zn | 2.56 mg |
| Медь Cu | 0.42 mg |
| Марганец, Mn | 0.859 mg |
| Селен Se | 7 mcg |
| Витамины |
| Витамина А, ме | 87 IU |
| Витамин А, РАЭ | 4 mcg RAE |
| Тиамин | 0.098 mg |
| Рибофлавин | 0.233 mg |
| Никотиновая кислота | 0.906 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.337 mg |
| Витамин B-6 | 0.199 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 19 mcg |
| Витамин B-12 | 0.08 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 19 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 19 mcg DFE |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 1.139 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 1.242 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 3.204 g |
| Аминокислоты |
| Триптофан | 0.155 g |
| Треонин | 0.479 g |
| Изолейцин | 0.508 g |
| Лейцин | 0.82 g |
| Лизин | 0.478 g |
| Метионин | 0.129 g |
| Фенилаланин | 0.486 g |
| Тирозин | 0.352 g |
| Валин | 0.547 g |
| Аргинин | 0.784 g |
| Гистидин | 0.243 g |
| Аланин | 0.5 g |
| Аспарагиновая кислота | 1.171 g |
| Глутаминовая кислота | 1.915 g |
| Глицин | 0.447 g |
| Proline | 0.619 g |
| Серин | 0.601 g |
| Сахаров |
| Мальтоза | 0.2 g |
| Сахаров, всего | 6.2 g |
| Каротин, бета | 52 mcg |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 0.01 mg |
| Холин, всего | 72.2 mg |
| Витамин К (филлохинон) | 29.3 mcg |
| Фруктоза | 6 g |