| Composição |
| Proteína | 5.31 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.66 g |
| Carboidratos, por diferença | 3.21 g |
| Outros |
| Cinza | 0.71 g |
| Energia |
| Energia | 37 kcal |
| Água | 90.11 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 61 mg |
| Ferro, Fe | 1.09 mg |
| Magnésio, Mg | 30 mg |
| Fósforo, P | 25 mg |
| Potássio, K | 274 mg |
| Sódio, Na | 240 mg |
| Zinco, Zn | 0.28 mg |
| Cobre, Cu | 0.037 mg |
| Manganês, Mn | 0.158 mg |
| Selênio, Se | 1.1 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 88 IU |
| Vitamina A, RAE | 4 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 9.8 mg |
| Tiamina | 0.086 mg |
| Riboflavina | 0.072 mg |
| Niacina | 0.652 mg |
| Ácido pantotênico | 0.041 mg |
| Vitamina B-6 | 0.082 mg |
| Ácido fólico, total | 35 mcg |
| Folato, comida | 35 mcg |
| Folato, DFE | 35 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.101 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.237 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.177 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| — |