| Composição |
| Proteína | 2.7 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.7 g |
| Carboidratos, por diferença | 9.2 g |
| Outros |
| Cinza | 1.8 g |
| Energia |
| Energia | 45 kcal |
| Água | 85.6 g |
| Fibra, alimentar total | 3.5 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 187 mg |
| Ferro, Fe | 3.1 mg |
| Magnésio, Mg | 36 mg |
| Fósforo, P | 66 mg |
| Potássio, K | 397 mg |
| Sódio, Na | 76 mg |
| Zinco, Zn | 0.41 mg |
| Cobre, Cu | 0.171 mg |
| Manganês, Mn | 0.342 mg |
| Selênio, Se | 0.5 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 10161 IU |
| Vitamina A, RAE | 508 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 35 mg |
| Tiamina | 0.19 mg |
| Riboflavina | 0.26 mg |
| Niacina | 0.806 mg |
| Ácido pantotênico | 0.084 mg |
| Vitamina B-6 | 0.251 mg |
| Ácido fólico, total | 27 mcg |
| Folato, comida | 27 mcg |
| Folato, DFE | 27 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.17 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.014 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.306 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 0.71 g |
| Caroteno, beta | 5854 mcg |
| Caroteno, alfa | 363 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 3.44 mg |
| Criptoxantina, beta | 121 mcg |
| Luteína + zeaxantina | 13610 mcg |
| Colina, total | 35.3 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 778.4 mcg |