UEM

Gramascalkcal
10 g 15600 Calorias 15.6 Quilocalorias
25 g 39000 Calorias 39 Quilocalorias
50 g 78000 Calorias 78 Quilocalorias
100 g 156000 Calorias 156 Quilocalorias
250 g 390000 Calorias 390 Quilocalorias
500 g 780000 Calorias 780 Quilocalorias
1000 g 1560000 Calorias 1560 Quilocalorias


100 Gramas UEM = 156 Quilocalorias

32.4g proteínas 2g gorduras 0g hidratos de carbono /100g

 
ElementoQuantidade /100g
Composição
Proteína32.38 g
Lipídios totais (gordura)2.01 g
Outros
Cinza1.3 g
Energia
Energia156 kcal
Água64.31 g
Elementos
Cálcio, Ca6 mg
Ferro, Fe7.27 mg
Magnésio, Mg33 mg
Fósforo, P307 mg
Potássio, K312 mg
Sódio, Na118 mg
Zinco, Zn5.09 mg
Cobre, Cu0.272 mg
Manganês, Mn0.034 mg
Selênio, Se49.6 mcg
Vitaminas
Vitamina A, UI10 IU
Retinol3 mcg
Vitamina A, RAE3 mcg RAE
Tiamina0.41 mg
Riboflavina0.621 mg
Niacina10.164 mg
Ácido pantotênico3.508 mg
Vitamina B-60.949 mg
Ácido fólico, total10 mcg
Vitamina B-122.4 mcg
Folato, comida10 mcg
Folato, DFE10 mcg DFE
Colesterol91 mg
Ácidos graxos, totais saturados0.654 g
Ácidos graxos, total monoinsaturados0.859 g
Ácidos graxos, total poli-insaturado0.408 g
Aminoácidos
Triptofano0.214 g
Treonina0.928 g
Isoleucina1.052 g
Leucina1.788 g
Lisina1.905 g
Metionina0.614 g
Cistina0.234 g
Fenilalanina0.924 g
Tirosina0.691 g
Valina1.078 g
Arginina1.457 g
Histidina0.709 g
Alanina1.259 g
Ácido aspártico2.817 g
Ácido glutâmico3.161 g
Glicina1.019 g
Prolina1.312 g
Serina0.77 g
Açúcares
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.25 mg
Hidroxiprolina0.212 g