Tubérculo Winged bean
| Gramas | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 14800 Calorias | 14.8 Quilocalorias |
| 25 g | 37000 Calorias | 37 Quilocalorias |
| 50 g | 74000 Calorias | 74 Quilocalorias |
| 100 g | 148000 Calorias | 148 Quilocalorias |
| 250 g | 370000 Calorias | 370 Quilocalorias |
| 500 g | 740000 Calorias | 740 Quilocalorias |
| 1000 g | 1480000 Calorias | 1480 Quilocalorias |
100 Gramas Tubérculo Winged bean = 148 Quilocalorias
11.6g proteínas 0.9g gorduras 28.1g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 11.6 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.9 g |
| Carboidratos, por diferença | 28.1 g |
| Outros | |
| Cinza | 2 g |
| Energia | |
| Energia | 148 kcal |
| Água | 57.4 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 30 mg |
| Ferro, Fe | 2 mg |
| Magnésio, Mg | 24 mg |
| Fósforo, P | 45 mg |
| Potássio, K | 586 mg |
| Sódio, Na | 35 mg |
| Zinco, Zn | 1.39 mg |
| Cobre, Cu | 1.386 mg |
| Manganês, Mn | 0.532 mg |
| Selênio, Se | 0.7 mcg |
| Vitaminas | |
| Tiamina | 0.379 mg |
| Riboflavina | 0.149 mg |
| Niacina | 1.64 mg |
| Ácido pantotênico | 0.116 mg |
| Vitamina B-6 | 0.075 mg |
| Ácido fólico, total | 19 mcg |
| Folato, comida | 19 mcg |
| Folato, DFE | 19 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.222 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.234 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.174 g |
| Aminoácidos | |
| Triptofano | 0.252 g |
| Treonina | 0.451 g |
| Isoleucina | 0.425 g |
| Leucina | 0.64 g |
| Lisina | 0.592 g |
| Metionina | 0.143 g |
| Cistina | 0.197 g |
| Fenilalanina | 0.451 g |
| Tirosina | 0.353 g |
| Valina | 0.599 g |
| Arginina | 0.412 g |
| Histidina | 0.241 g |
| Alanina | 0.397 g |
| Ácido aspártico | 1.735 g |
| Ácido glutâmico | 0.8 g |
| Glicina | 0.39 g |
| Prolina | 0.679 g |
| Serina | 0.464 g |
| Açúcares | |
| — | |