Composição |
Proteína | 13.5 g |
Lipídios totais (gordura) | 7.23 g |
Carboidratos, por diferença | 47 g |
Outros |
Cinza | 1.77 g |
Energia |
Energia | 307 kcal |
Água | 30.5 g |
Fibra, alimentar total | 1.9 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 152 mg |
Ferro, Fe | 1.5 mg |
Magnésio, Mg | 21 mg |
Fósforo, P | 212 mg |
Potássio, K | 89 mg |
Sódio, Na | 616 mg |
Zinco, Zn | 1.02 mg |
Cobre, Cu | 0.08 mg |
Selênio, Se | 23.9 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 143 IU |
Retinol | 37 mcg |
Vitamina A, RAE | 38 mcg RAE |
Tiamina | 0.313 mg |
Riboflavina | 0.31 mg |
Niacina | 2.696 mg |
Vitamina B-6 | 0.043 mg |
Ácido fólico, total | 74 mcg |
Vitamina B-12 | 0.16 mcg |
Ácido fólico | 62 mcg |
Folato, comida | 12 mcg |
Folato, DFE | 117 mcg DFE |
Colesterol | 42 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 3.6 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 2.066 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.461 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Açúcares, totais | 0.95 g |
Caroteno, beta | 11 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.16 mg |
Criptoxantina, beta | 1 mcg |
Luteína + zeaxantina | 32 mcg |
Colina, total | 5.4 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 1.3 mcg |