Tofu

Gramascalkcal
10 g 6100 Calorias 6.1 Quilocalorias
25 g 15250 Calorias 15.25 Quilocalorias
50 g 30500 Calorias 30.5 Quilocalorias
100 g 61000 Calorias 61 Quilocalorias
250 g 152500 Calorias 152.5 Quilocalorias
500 g 305000 Calorias 305 Quilocalorias
1000 g 610000 Calorias 610 Quilocalorias


100 Gramas Tofu = 61 Quilocalorias

6.6g proteínas 3.7g gorduras 1.8g hidratos de carbono /100g

 
ElementoQuantidade /100g
Composição
Proteína6.55 g
Lipídios totais (gordura)3.69 g
Carboidratos, por diferença1.8 g
Outros
Cinza0.7 g
Energia
Energia61 kcal
Água87.26 g
Fibra, alimentar total0.2 g
Elementos
Cálcio, Ca111 mg
Ferro, Fe1.11 mg
Magnésio, Mg27 mg
Fósforo, P92 mg
Potássio, K120 mg
Sódio, Na8 mg
Zinco, Zn0.64 mg
Cobre, Cu0.157 mg
Manganês, Mn0.389 mg
Selênio, Se8.9 mcg
Vitaminas
Vitamina A, UI7 IU
Vitamina C, ácido ascórbico total0.2 mg
Tiamina0.047 mg
Riboflavina0.037 mg
Niacina0.535 mg
Ácido pantotênico0.051 mg
Vitamina B-60.052 mg
Ácido fólico, total44 mcg
Folato, comida44 mcg
Folato, DFE44 mcg DFE
Ácidos graxos, totais saturados0.533 g
Ácidos graxos, total monoinsaturados0.814 g
Ácidos graxos, total poli-insaturado2.081 g
Aminoácidos
Triptofano0.102 g
Treonina0.268 g
Isoleucina0.324 g
Leucina0.498 g
Lisina0.431 g
Metionina0.084 g
Cistina0.091 g
Fenilalanina0.319 g
Tirosina0.219 g
Valina0.331 g
Arginina0.436 g
Histidina0.191 g
Alanina0.268 g
Ácido aspártico0.724 g
Ácido glutâmico1.133 g
Glicina0.256 g
Prolina0.353 g
Serina0.309 g
Açúcares
Açúcares, totais0.7 g
Caroteno, beta4 mcg
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.01 mg
Colina, total27.4 mg
Vitamina K (filoquinona)2 mcg
Betaína0.4 mg