| Composição |
| Proteína | 6.28 g |
| Lipídios totais (gordura) | 6.12 g |
| Carboidratos, por diferença | 18.12 g |
| Outros |
| Cinza | 1.37 g |
| Energia |
| Energia | 153 kcal |
| Água | 68.1 g |
| Fibra, alimentar total | 3.1 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 29 mg |
| Ferro, Fe | 1.22 mg |
| Magnésio, Mg | 22 mg |
| Fósforo, P | 99 mg |
| Potássio, K | 131 mg |
| Sódio, Na | 427 mg |
| Zinco, Zn | 1.48 mg |
| Cobre, Cu | 0.063 mg |
| Manganês, Mn | 0.174 mg |
| Selênio, Se | 6 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 1.7 mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 1.59 mg |
| Ácido pantotênico | 0.205 mg |
| Vitamina B-6 | 0.143 mg |
| Ácido fólico, total | 15 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.54 mcg |
| Folato, comida | 15 mcg |
| Colesterol | 17 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 2.396 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 2.739 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.688 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.052 g |
| Treonina | 0.239 g |
| Isoleucina | 0.271 g |
| Leucina | 0.568 g |
| Lisina | 0.427 g |
| Metionina | 0.15 g |
| Cistina | 0.083 g |
| Fenilalanina | 0.275 g |
| Tirosina | 0.204 g |
| Valina | 0.318 g |
| Arginina | 0.391 g |
| Histidina | 0.196 g |
| Alanina | 0.422 g |
| Ácido aspártico | 0.556 g |
| Ácido glutâmico | 1.029 g |
| Glicina | 0.384 g |
| Prolina | 0.382 g |
| Serina | 0.273 g |
| Açúcares |
| Sacarose | 0.4 g |
| Maltose | 0.22 g |
| Açúcares, totais | 0.99 g |
| Glicose (dextrose) | 0.21 g |
| Frutose | 0.17 g |
| Amido | 12.27 g |