Composição |
Proteína | 7.89 g |
Lipídios totais (gordura) | 12.95 g |
Carboidratos, por diferença | 5.9 g |
Outros |
Cinza | 2.52 g |
Energia |
Energia | 172 kcal |
Água | 70.73 g |
Fibra, alimentar total | 0.7 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 165 mg |
Ferro, Fe | 1.19 mg |
Magnésio, Mg | 30 mg |
Fósforo, P | 139 mg |
Potássio, K | 231 mg |
Sódio, Na | 566 mg |
Zinco, Zn | 0.85 mg |
Cobre, Cu | 0.059 mg |
Manganês, Mn | 0.269 mg |
Selênio, Se | 11.1 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 2891 IU |
Retinol | 120 mcg |
Vitamina A, RAE | 244 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 7.3 mg |
Tiamina | 0.082 mg |
Riboflavina | 0.263 mg |
Niacina | 0.479 mg |
Ácido pantotênico | 0.438 mg |
Vitamina B-6 | 0.098 mg |
Ácido fólico, total | 73 mcg |
Vitamina B-12 | 0.4 mcg |
Ácido fólico | 6 mcg |
Folato, comida | 67 mcg |
Folato, DFE | 77 mcg DFE |
Colesterol | 118 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 6.091 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 3.021 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.61 g |
Aminoácidos |
Triptofano | 0.108 g |
Treonina | 0.308 g |
Isoleucina | 0.45 g |
Leucina | 0.708 g |
Lisina | 0.558 g |
Metionina | 0.207 g |
Cistina | 0.095 g |
Fenilalanina | 0.406 g |
Tirosina | 0.35 g |
Valina | 0.505 g |
Arginina | 0.366 g |
Histidina | 0.229 g |
Alanina | 0.323 g |
Ácido aspártico | 0.627 g |
Ácido glutâmico | 1.556 g |
Glicina | 0.216 g |
Prolina | 0.646 g |
Serina | 0.467 g |
Açúcares |
Sacarose | 0.06 g |
Lactose | 1.51 g |
Maltose | 0.03 g |
Açúcares, totais | 1.85 g |
Caroteno, beta | 1493 mcg |
Caroteno, alfa | 3 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.93 mg |
Vitamina D | 31 IU |
Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.8 mcg |
Vitamina D (D2 + D3) | 0.8 mcg |
Criptoxantina, beta | 2 mcg |
Luteína + zeaxantina | 3249 mcg |
Tocoferol, gama | 0.16 mg |
Colina, total | 61 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 126.5 mcg |
Betaína | 29.9 mg |
Tocoferol, beta | 0.01 mg |
Fitoesteróis | 2 mg |
Glicose (dextrose) | 0.08 g |
Frutose | 0.05 g |
Galactose | 0.04 g |
Ácidos gordos trans total | 0.188 g |
Ácidos graxos, total trans-monoenoic | 0.171 g |
Ácidos graxos, total trans-polyenoic | 0.017 g |
Menaquinona-4 | 0.3 mcg |